那位陕西的小伙子接着跟我说：“我想来想去我想吃棒棒面了，但没办法，我吃不到。后来我想吃它想的难受得很，我豁出去了。有一个礼拜天，我跑到唐人街，买了一只锅，买了一扎挂面。我煮了一大锅面条，把门一关，我端着锅吃，吧唧吧唧，但我吃了半天还没找着感觉，我觉得还是少了一个程序。”
我问：“少个啥程序呢？”
他说：“我吃了一半才想起来，我得蹲着。”
陕西关中地区有一种习惯叫“椅子不坐蹲起来”。陕西老百姓形容此种姿势有句土话，叫做“圪蹴着”。
他说：“我得圪蹴着。反正没有外人，我把椅子拉过来，把鞋一脱，往上一蹲，我端着锅一吃，吧吧吧，我的病好了。”
因此，从风俗习惯的角度上来看，你很难说谁对谁错。实际上，人都有自己的生活习惯。比如，有人爱吃咸的，你让他吃甜的就不行。有人爱吃甜的，你让他吃咸的也不行。
那天，我家来了一位美国朋友。那个美国朋友跟我说：“谁谁谁这个人不太好。”
我问：“为什么？”
他说：“他非让我吃狗肉。”
大家知道，欧美人是不吃狗肉的。我们那个同志却劝人家：“吃吧！反正没有外人，我保证不举报你。吃吧，这个吃了以后好啊……”
他当时还讲了很多很多吃狗肉的好处。
这样做，他就有强人所难之嫌。你要接受别人，除了接受这个人本身之外，从人际交往方面来说，很重要的一点，是你要尊重他的风俗习惯。不用说外人，夫妻之间你不接受对方都不行。谈恋爱的时候，我们都可以把优点拿给对方看，但是过一段时间就会回归英雄本色。一个人要善待别人的话，就一定要容人，做人要宽容。容什么？包容别人的风俗习惯。
其三，接受别人的交际礼仪。从国际交往的角度来讲，它的含义就是要接受别人的游戏规则。
有一次，我到西亚某个国家参加一项活动。一下飞机，对方的外交官过来就跟我拥抱。他们那边喜欢拥抱，而且是两次三次的。左边一次，右边一次；左边一次，右边一次；要连续两三次。跟我拥抱的时候，他的第一句话就是问我：“牲口好吗？”
我出过车祸，左边这只耳朵听力不太好，我没听太清楚，我就告诉他：“Ｐａｒｄｏｎ？”
他不是先亲我左边的吗，从左边移到右边去亲的时候，他再次问候我：“牲口好吗？”
这次我听见了，我只好说：“好啊，好啊。”
然后到了住处，我问一位熟悉的同志：“你看我今天像牲口吗？”
因为人在那个地方会有高原反映，我的呼吸道有一点不太好，我怀疑我的面孔比较憔悴、苍老。
他说：“你不像，你很精神。”
我说：“那些人为什么问我牲口好吗？”
他说：“我告诉你吧，这个地方是一个以游牧民族为主体的国家。人们的传统习惯互问‘牲口好吗’，就跟我们西北西南某些地方，老百姓见了面互问‘收成好吗’、‘庄稼好吗’、‘生意好吗’，是一个道理。”
从风俗习惯这个角度来分析问题，凡是存在的，就是合理的。因此，在人际交往中，你要成为受欢迎的人，一定要注意对人不能吹毛求疵，对人不能过分刻薄，尤其不能拿自己的经验去勉强别人。你不要说勉强别人了，你连你们自己家的老婆孩子都勉强不了。因为，虽然同属一家人，但是每个人的生活习惯、个性往往是不一样的。
第二个Ａ，重视对方。它的英文单词是：Ａｐｐｒｅｃｉａｔｅ。英文好的人都必定知道，这个词的确切含义是什么呢？欣赏。人生经验告诉我们：在日常生活中，一位有教养的人必定会欣赏别人的长处。有的人倒也重视别人，但他重视别人是重视什么啊？找别人毛病。他比较刻薄，他绝对重视别人，但他所重视的往往不是对方的优点。
有天我到一个单位去开会，那是６年以前。休息的时候，一位同志过来跟我聊天，问：“金教授你贵庚啊？”
我说：“老金今年４０整。”
“啊，金教授，你很精神啊，你不像４０岁的人。”
这个话我特别爱听，因为我老婆经常私下诽谤我是“老东西”，说我显老。男同志到一定年龄就愿意说自己年轻，小的时候愿意让别人说我们成熟、稳重，而到一定年龄之后，又愿意让别人说自己年轻。当时，我拍拍他的肩膀说：“你现在先别夸我年轻，你夸我年轻我特别高兴，一会儿我老婆会开车来接我，她来的时候，你再当着她的面夸，今晚上请你吃北京烤鸭。”
本来他夸我年轻我挺高兴的，但那位老兄只让我高兴了３０秒，立刻就发现我的缺点，而且当众予以指正。
他说：“金教授，你精神倒是精神，你年轻倒是年轻，可是你有个问题，你要改了就更好了。”
我问：“什么问题？”
“你的背比较驼。”
他老兄一针见血地发现了我