耗费的东西,也很难难吃了去。崔如英每次吃麻辣烫,都是先吃素丸子,这个在汤里泡过,最外面还脆着可是里面已经吸足了汤汁,吃着酸酸辣辣,再裹一圈麻酱,比刚炸出来的时候还香。
然后吃豆泡,咬一半,剩下一半再放汤里浸浸,吃到嘴里香辣多汁。崔如英吃得眼睛都眯了起来,外面雨声阵阵,豆泡酸酸辣辣的,热汤入肚,她腿忍不住晃了晃,好吃,这个天吃这些是真的好。孙惠茹本来还想这么一锅,闻着倒是香,可是东西杂乱,味道都串一起了,不一定会好吃,尝了一口,没想到比她想得好吃多了呢。孙惠茹最先吃的菜,菜叶子软烂恰到好处,颜色是脆生生的绿色。那芝麻酱醇香浓厚,后头的调味也不错,酸辣烫口,的确热乎。又尝尝其他菜,那些丸子豆皮儿之类的,各种食材本身味道不同,可吃起来除了本身些许的差别外,都是一样的。
孙惠茹说道:“这个不错,如英,你是怎么想出做这个的?”崔如英面不改色地胡谄,“二娘子可见这一锅什么都有,我家从前也吃过,但是是因为从前家里想不出吃什么,弄大骨头汤煮一煮家中剩的菜,然后抖上醋和油辣子,芝麻酱酱放得也没现在这么多,不过味道吃起来还不错。在家中简陋,可我还记着一家人坐在一块儿吃这个的时候。”高汤煮菜,那不就是开水白菜。再加上油辣子等调味,能不好吃吗。崔如英再回家自己做,肯定也做不出这个味道来。孙惠茹一脸赞赏,“家中团聚和睦,就是最难能可贵的了。”陆云蓁笑了笑,“二嫂说得是。”
阴雨天就想吃点热乎的,丸子不错,弹牙爽口,沾最上面的麻酱和汤汁,更添风味。
倒也让人忘了许多烦心之事。
楚玉珠只顾着吃,什么都没说。
孙惠茹看了也惊奇,虽然这个年岁用不着丫鬟喂,可哄着总要的,今日却没有让人劝,自己吃得极香。
弄嘴角了也会拿帕子擦擦嘴巴,孙惠茹都没见女儿何时这么乖巧过。楚玉珠从来没吃过这样口味的,吃时酸辣可口,喝着汤也香,那些不爱吃的菜一筷子一筷子全送进嘴里,丸子她最喜欢,而素丸子更是,吃着比肉的香。再加上芝麻酱是自己磨的,楚玉珠觉得她自己得吃三碗,才对得起上午辛苦劳作。
做这些可真有意思,她自己也能做出这么好吃的菜来。虽说只帮了点小忙,但如英都说了,她做的这步,有画龙点睛之用。楚玉珠都不想上学去了,她想天天在小厨房做饭。不过她虽然年纪小,但也知道这话说不得,若是她母亲知道了,怕是又要说骂她了。一顿麻辣烫吃完,崔如英又被楚玉珠邀请去二房玩儿。她从未去过,都是楚玉珠来燕归堂。
这种事她忍不住看陆云蓁,陆云蓁点点头,“去吧,不过别回来太晚了。”孩子嘛,多出去转转玩玩也好,但下雨天,早些回来得好。陆云蓁在心里算了算日子,今日五月初二,离大房母女被禁足已过去了半个多月。
钱夫人前两日对她说,云小娘这几日总来正院请安,日日不落,偶尔也会当着钱氏的面和安定侯说赵婉芝楚玉娴母女已经知错了,这些日子赵婉芝在佛堂日日礼佛,而楚玉娴读书上进。
能知错就改,也该给个改过自新的机会,而且本意就是让母女二人明白做错了什么,不如早些放出来。
钱氏和陆云蓁说道:“我听人说,这些日子大房在朝堂很得脸,大公子练字读书也不错。”
怕是真要放出来了。