题了！”林小飞打小，做的最多的饭就是蛋炒饭，每天中午剩下来的饭，他基本上都不舍得扔掉，第二天炒着当蛋炒饭。
这蛋炒饭对他来说根本无难度可言。
但是老乞丐却是冷笑道：“你可别小瞧了这蛋炒饭，蛋炒饭虽然普通却是考验厨师最基本的功夫。而且蛋炒饭的材料必须得隔夜的饭炒起来好吃，估计你都不懂这个道理吧？”
林小飞好像却是不明白这个道理，他听着感觉有些新鲜感。
“你先给我来个炒鸡蛋吧，让我看看你的手艺。”老乞丐道。
林小飞一听就乐了，这炒鸡蛋还不简单吗，他几乎顿顿饭都炒鸡蛋，小意思。
来到了锅的旁边，林小飞先取出三个鸡蛋，拿起筷子开始搅拌，他搅拌的速度飞快，很快在碗里形成了一个金色的漩涡。
这个时候油锅已经烧干了，一层油亮的膜附在锅上，这时候的蛋液已经发出一种金黄色的灿烂光泽，质感非常的粘稠。