是或烤或煨或熏,变化烹调的手段,使单调而粗简的原料变成诱人的佳肴,再用酒来献客、酢客、酬客,礼至而意切。在你来我往的觥筹交错中,可以看出主人宾客之间确实有着无限的欢喜。
因此,这是一首表达主人在宴饮宾客时自谦之意的诗歌,是普通人之间的宴饮之歌。中华民族有着悠久的饮食文化传统,在宴饮中,我们看到的是礼仪之邦所独有的尚礼民风和谦虚美德。
随风飘动瓠瓜叶,把它采来细烹饪。君子家中有淡酒,斟满一杯请客品。
白头野兔正鲜嫩,烤它煨它味道美。君子家中有淡酒,斟满敬客喝一杯。
白头野兔正鲜嫩,烤它熏它成佳肴。君子家中有淡酒,斟满回敬礼节到。
白头野兔正鲜嫩,煨它烤它成美味。君子家中有淡酒,斟满劝饮又一杯。