肌肉部分。
等牛肉一片片切好，那边也差不多了，紧接着薄薄一层卷着白芦笋就放在烧烤铁网上，熟练的番烤。
西方人喜欢牛肉不全熟，什么五分熟呀，八分熟呀的。微微有些焦就行！
到这点就放盘子里，然后盘子里事先放有花生油和酱料。
最后，用法式小餐盘盛满，放在了市长面前。（之后，不管其它的，开始做更多的菜和其它的。）
希腊市长开始还笑的客气几句，然后就开始试吃。
下一秒，他的眼珠子就圆了。
然后，就没有然后了，再也不见他客气和说话了。
几下市长就吃光了盘子里的牛肉，但是却仍然目不转睛的瞧着自己盘子，似乎是想舔干净……
围观的记者们立刻给了市长一个特写镜头！
一些陪同的围观人，似乎有几个人对市长的表现有些不宵，认为是作秀行为。
可是，当一些随机挑选的人，以及后面的其它官员一起给x请上来试吃时。
一口尝下去，刚开始的时候还有人说话，但一上菜就没人说了！
直到陆续十道菜全部试吃完，所有试吃的人都在回味旧菜、期待新菜的表情中，叹息了一下。
半晌后，希腊市长才第一个开口说道：“我恐怕以后再难吃下，别家餐厅的食物了。唉！”
唉！
众试吃客皆叹息，认同。