话说回来，这第二回到云南，与第一次来的心境还是有所不同的。现在的我和胆爷从容淡定了许多，也不再会一门心思担心着将要发生的事情会不会有危险。当我们不再注意着眼前的危险，我们便注意到了云南这里的山水风光和风土民情，招待所边饭馆里的老板四十多岁，十分热情。听说我们是外地来工作的，一边招呼着我们落座，一边就跟我们侃起了关于当地的事儿。
他说：“你看我们云南这边的姑娘，跟你们北方的就不太一样吧？你们城里的姑娘都在屋里呆惯了，都是体态雍容的感觉。而我们云南这边的姑娘，时不时还要从事一些田间的劳作。皮肤都不像城里面姑娘那么死白死白的。”
我倒了杯热水，笑着说：“这倒是。我爷爷就经常和我说。我们在田间地头劳作，是‘受日月之精华’，时间长了都会让皮肤充满丰泽。”
老板客气道：“还不止是这样，我们这边的姑娘，大多是不吃肉食的。主要都是各种果蔬以及菜类为主的。云南山多，水多，土地都有营养。这边的姑娘背着背篓到山上转一圈，回来就可以摘满篮子的青菜蔬果。都不用可以栽种，来年雨一下，漫山遍野又是蔬菜瓜果了。”
“不吃肉？不吃肉哪儿有营养啊。那要搁我，没肉一个礼拜都过不下去。”胆爷觉得不可思议。
那老板哈哈一笑，对着胆爷说道：“在云南，女人需要营养的时候，就到山上采取虫子吃。用我们当地的俗语就叫做‘山上绿的都是菜，能动的都是肉‘把虫子采回家来，加工制作一下就是上好的菜肴，而且味美可口，营养丰富。云南的饭桌上最上讲究的就数虫子宴了，能吃的虫子有好几十种，而且虫子菜肴的制作方法也不一样，味道也各色不一。”
听了老板的介绍，我们不由得垂涎欲滴，我和胆爷商量了一下，既然来了这儿，就得尝尝这当地的风味，用当地美食来犒劳犒劳我们的肚子，于是我们让老板给我们来一桌虫子宴来为我们践行。
老板说道：“你们来的刚刚好，虽然节气现在变冷，虫子没有那么多品种了。但我这饭馆里的这些虫子都是下午山民才捕捉的新鲜虫子，又肥又美。”
不多会儿，几盘各式各样的虫子便端上了餐桌。看着这一桌子的几盘虫子，胳膊腿儿还有头头脑脑都还完好无损，我和胆爷你看看我，我看看你，一时间谁也不敢先品尝。
一旁的老板看着我俩的样子直乐。赶忙走过来说：“来二位，我给你们做个示范。”说着就掰开了一条竹虫塞进了嘴里。
我和胆爷看着这条虫子被掰开，不禁有点恶心，纷纷皱起了眉头。老板见我们这样，倒也毫不在意。
“你们试试看呀。以前我这里的外地客人一开始都像你们这样的。”
我学着他的样子，也拿起了一条竹虫，塞进了嘴里。
这不吃不要紧，第一条竹虫才进嘴，就感觉味道特别不一样。一股酸酸甜甜的味道弥漫在舌尖，混杂着云南这边特有的我叫不上名字的香料。这口感好生特别！来不及回想，便已经咽下了肚。
我抓紧又拿起了一条塞进了嘴里。
胆爷见状也忙不急拿起了一条竹虫闭着眼塞进了嘴里，然后一脸美好的睁开了眼睛。
这一吃起来根本刹不住车，不管什么虫子，只要是老板上在盘子里的我和胆爷都纷纷用手拿起来往嘴里送。我和胆爷吃的嘴角流油，还纷纷跟老板说好吃！
老板颇为得意的告诉我们：“别看我这地方不大，每年回头的客人得有好几百号呢。基本上来玩的吃上一回，以后都会成为老面孔。而且我对做这个虫子宴还相当讲究。你比方说你们吃的这个油炸竹虫吧。这些竹虫跟平时竹子生虫的那种虫子不一样，我这儿的竹虫都是有的山民去高山上找来的。那种竹子又粗又壮，虽然生虫，但营养还十分充足。这种竹子里面的竹虫比一般的竹虫要肥的多。一砍下来包在荷叶里，稍微加点盐加点香料就能下锅炸了。”
我一边嚼着嘴巴里的虫子一边对老板说：“那能跟我们说说别的还有啥特色吗？”
“那就多了去了，你看还有这个清蒸知了，我这里拿来的都是个头大的，这个头大的啊，它肚子里的营养就多。这知了蒸一蒸就能吃·。肚子里的营养蒸熟了口感特别好！还有什么油炸蚂蚱啊，水蜻蜓啊，山螃蟹啊，蚂蚁蛋啊。都是特色！”
在老板介绍这会儿，我和胆爷已经把眼前的几盘油炸虫子、爆炒虫子、清蒸虫子都被风卷残云般的造光了。老板看我们吃的油呼呼的，叫服务员给我们上了一壶普洱茶解解油腻。
我拍着肚子直摆手，这会儿已经吃的太饱，得缓缓再喝水。
胆爷随后又吃了三四盘大虫子才算是吃饱，吃完长舒一口气说：“老邹！这趟云南，咱没白来！”