两人又聊了会儿别的，服务生端着两份牛排上来了。
揭开不锈钢的盖子，铁板上的牛排滋啦滋啦地直溅油花。
夏妍拿起餐布挡在面前，免得油溅在了自己的衣服上。
从这细微的动作，段小西可以看出，夏妍平时一定不少出入西餐馆这种地方。
他第一次吃牛排的时候，还以为那餐布只是擦嘴巴的。
夏妍拿起刀叉，很淑女地切割着牛排上的肉，可能是今天的牛肉带筋，她切了半天也没切下来，于是就有点尴尬了。
“这什么牛肉啊，切都切不动。”她有些嗔怪地说道。
段小西笑笑：“来，把牛排给我，我来帮你切。”
“好吧。”夏妍把自己的刀叉连同铁板一起推了过去。
段小西打趣地说：“其实切牛排也有技巧的，要顺着牛肉的纹理去切，那样就好切一点，你看我怎么切的……”
他拿起刀叉，向下一按。
咔嚓，牛肉是切开了，可铁板也被他切下一个角来……
段小西和夏妍都愣住了！
夏妍的脸上浮现出那种怎么也抓不住要领的神情，指着段小西：“你，是怎么做到的？”