就在牛肉入口,咬下去的那一刹那,韩天姿瞬间就明白,谢元元为什么会因为两片牛肉而激动成那样了。
这是一种不太好形容的感觉,很软很嫩,还很多汁。明明是牛肉,却不是一般牛肉的口感,嘴里的牛肉不柴不愣更不油。
西方人之所以不把牛排完全弄熟,其实就是因为牛肉全熟了就会发韧,不好吃了。
因为烹饪技术的低级和匮乏,西方人只能冒着被沙门氏菌感染的危险,去吃那带血的X分熟牛排,只是为了获取鲜嫩的口感。
不过,韩天姿可对那些顶级牛排都毫无兴趣的,血淋淋的看着就恶心,味道也说不上多少。那种野蛮人才喜欢的粗糙饮食,完全不符合她从小就被各种山珍海味惯坏了的挑剔味蕾。
而叶闲做出来的红烧牛肉,却完全是熟透的!并且非常入味,有着非常适口的红烧风味。
这么好吃的全熟牛肉怎么做出来的?这让韩天姿百思不得其解。不过她也懒得想了,赶紧又往嘴里夹了两块牛肉,大嚼特嚼起来。
“哎呀,元元那丫头还真会享受,还懂得去拿羊角面包来配的。”
韩天姿这会儿,自己都想去拿羊角面包下来,搭配起来吃了呢。
她这念头刚落,谢元元就带着一袋羊角面包跑下来了,还换了身长袖长裤的睡衣,看这套睡衣的款式,估计还是和韩天姿一起买的呢。
“天姿姐姐,给你面包!”
谢元元和韩天姿可好了,她可不会吃独食,都不用韩天姿开口,主动把她的羊角面包递了过来。
“元儿真好!”
韩天姿接过面包,很高兴地一口咬了下去。
果然,谢元元这个吃货的选择一点都没有错,面包和这牛肉搭配起来吃,简直是太给力了嘛。
“天姿姐姐,这个蛋蛋也好好吃哦,很嫩很滑的,我太喜欢了。”
谢元元眼看碗里那个水煮蛋,滑滑嫩嫩的样子,忍不住先放下牛肉,吃了一口蛋。
“鸡蛋哪有牛肉好吃啊,你平时不是很挑的吗?怎么一个蛋都能把你激动成这样。”
韩天姿看她那个样儿,疑惑地道。
她吃上第一块牛肉后,就有点停不下来了,一直在专注地对付那些牛肉。
韩天姿的习惯就是这样,遇到好吃的就先吃了,不好吃的才留到最后,以免吃到后来都凉了,那肉可就不好吃了。
所以,在她的计划里,那个鸡蛋,还有那些素烧鹅和菠菜,都是准备在牛肉吃完之面才消灭的。
不过听吃货元元这么一说,她也对那个看着很嫩的鸡蛋感兴趣起来,忍不住也夹起来咬了一口。
果然很嫩很嫩,和一般的水煮蛋不一样呢!
蛋白光是嫩,却没什么味道。但是蛋黄却有一种很绵绸、很细腻的口感,吃进去有一种淡淡的鲜味。
这种口感是鸡蛋在刚刚熟的那一刻就停止加热才能产生的。
吃到这个蛋,加上之前的牛肉,即使韩天姿再怎么讨厌叶闲,也不得不承认,这个家伙虽然形象糟糕透顶,但是光论厨艺的话,还真是挺不错的。
叶闲洗刷完后,走了出来,刚好看到韩天姿一手拿着面包,一手拿筷夹着水烫蛋大吃特吃的样子。
她的手指修长如青葱,不管在做什么姿势,都能给人一种赏心悦目的感觉。
不过,她吃的这碗面好像有哪里不对啊?