艳阳高照，天空一碧如洗。
青山里，层林叠翠，百花争艳，蝶飞蜂喧，莺歌燕舞。和风荡荡，清香扑鼻。令人迷醉，又叫人懒困。
“徙倚无依，何处飘零？挨饿受冻，几时还休？痛病呻吟，谁人来怜？唤天，天不应！呼地，地不灵！单影形只，唯我自怜。
……
毒虎不食儿，恶狼不离亲，征鸿犹带眷，父母亲人呀，何忍将我抛弃！
……”
一首悲歌骤然响起，在山间激荡，于天际盘旋。在这富有生命力而充满希望的季节里，歌声愈显凄怆。
歌声似乎感动了天，似乎感动了地。顷刻间乌云密布，凄风卷起，莺声碎鸣，繁花乱坠。
歌声歇止之时，天空飘洒如丝细雨，凄凄瑟瑟，寒意逼人。
一泓湖水坐落于密林深处。此时，一名衣衫褴褛的流浪汉犹如雕像一般伫立于湖边，一动也不动。他中等的身材，蓬头垢面看不清容貌，一双眼睛也紧闭，让人感觉不到他丝毫的神色波动。
老半天后，流浪汉终于缓缓地睁开双眼，显得空洞而无神，浑似一具没有灵魂的躯壳。不多时，流浪汉垂下身子，捧起湖水洗擦脸庞，既而对照湖面整理发丝。
平如镜，碧如玉的湖面映出了一个倒影:一名十六七岁的少年，白皙瘦长的脸蛋儿，宽大饱满的天庭，修长秀气的眉毛，高挺端正的鼻梁，红润丰满的嘴唇，还有一对暗淡无光的大眼睛……
少年站起身来，看了看湖四周，在他那板滞的容颜上难得的泛起一丝微笑，喃喃地道：“青山绿水，鸟语花香，也算死得其所。”
少年再整理一下发丝和衣衫，然后挺起胸膛，从容地抬起脚步趟水下湖，缓慢地向湖心移去。
湖水淹到了肩头，而少年的脸色却异常地安静祥和。
湖水淹到了耳朵，传来轰隆隆的恐怖杂音，似鬼哭，似狼号，似死神在召唤的符音，似送走亡灵的哀乐，而在少年听来却是美妙的歌声，如此的悦耳动听……少年停止移动，昂首向天，耳朵沉醉在湖水里，口和鼻孔却留在水外面，朝着天，他非常享受地闭上双眼，不多时脑海中映出了两个人来——一对纯朴善良的农村夫妇，他的父母，此际他们正在一边收割稻草一边唱着歌儿……
“虽然我们不是你的亲生父母，但是我们会把你当亲生儿子一样看待，这儿就是你的家，我们就是你的父母，我们一家三口人永远都要在一起。”
“不要埋怨你的亲生父母，天下父母有谁不疼爱自己的儿女？他们当初抛弃你一定是有迫不得已的苦衷。”
“人生本来就苦，你看人的眉毛是‘草’，两只眼睛为一横，鼻子为一竖，下面再加一个‘口’，不就是活脱脱的一个“苦”字吗？可见，‘苦’是每一个人与生俱来的命运，从生到死谁也无法逃避，人生中快乐只属于短暂，痛苦则会伴随终生，因此做人要学会安守本分，只有安守本分的人才懂得知足，也只有知足的人才能常乐。”
“当你苦闷悲伤的时候，唱歌吧！歌声会带走你的忧愁，同时也能够把快乐带给别人。”
……
父母亲的话在伴着他们的歌声在少年耳畔响起……
与此同时脑海中的画面在扩展，碧绿透明的江水蜿蜒如带地向莽莽大山伸延而去，江边一望无垠的田地上铺满了一层金光闪闪的稻穗，秋风吹拂下如海浪一般在高低起伏着，而点缀其间的一个个黑点，正是在收割劳动成果的农民，他们一边收割一边唱着歌儿，歌唱丰收，歌唱幸福，汇聚成了歌的海洋，洋溢着欢乐的笑声……
那条江叫玉江，那些唱歌的农民都是玉江边于家村的村民，他们以传统流传下来的固定曲调歌唱出自己的喜怒哀乐，这里民风纯朴，这里欢声笑语，这里和谐幸福，因为这里有永不歇止的歌声。然而，在少年九岁那年一场突如其来的瘟疫夺走了这里的一切，少年的双亲和所有的乡亲们都死在了那场瘟疫里，从此于家村再也没有歌声，永远陷入了沉寂……
少年缓缓地睁开眼睛，望着细雨蒙蒙的高空，他满头满脸已沾满了水，已经分不出是雨水，湖水，还是泪水？
“嗖”的一声！
陡然，前方一条纯金的三尺多长的大鲤鱼跃出湖面丈余高。
“好肥美的一条大鲤鱼呀！送给张大叔下厨……张大叔……”少年看见在空中下坠的大鲤鱼，嘴角边不禁浮起笑容，而当想到“张大叔”，他的脸色又开始黯淡了下来。
这时少年产生了幻觉，灰茫茫的高空中现出了一个人影，那是一名四十来岁的中年男子，油黑的四方脸，浓眉，大嘴，眼光锐利如鹰，鼻子又高又挺，正是那“张大叔”……
“小子，吃下了这一碗饭以后就跟着我在厨房里打下手的，以后再也不用在外面挨饿受冻了，不管是身处什么样的世道，厨师是永远都不会饿肚子的！”
“别小看了这做菜的学问，一碟完美的菜肴在背后的付出绝对不简单，将食材切大一分还是切小一分，什么时候旺火什么时候