村长很是热情地招呼陈强几人吃饭。
“先吃饭,边吃办说。”
村长首先端起来一碗。
“那我也就不客气啦。”唐老汉也端起一碗。
唐老汉自己带着孙子过,在农村,男人是很少上锅灶的,要是谁家男人在家做饭,这家的女人是要被大家取笑的,如今唐大爷的儿子儿媳两年多都没有回家了,唐大爷作为一个粗汉子,也只能自己上锅上灶做饭,做的饭只能混饱肚子,完全谈不上美味和可口。
爷孙两刚和陈强一起啃了红薯,不过看到饭菜,唐斌吞了吞口水,端起一碗,拿起筷子也大口吃了起来。
农村的人就是这么实在,想吃的话,也不会给主人客气,当然主人请客人吃饭,那也是实实在在的请,也不是虚情假意,这就是农村人朴素的价值观。
陈强做饭的手艺也是一等一等的好,要不然宋晓月这两天也不会一天一个电话催陈强回去上班,而且还开出了给陈强加工资的诱惑,当初陈强留在墨月网吧的条件只有包吃包住,完全是一份工资都没有,现在宋晓月为了让陈强回去做饭,都开出了一千块钱的工资,可见宋晓月有多么想念陈强的饭,不光是宋晓月催促,就是钱涛那个吃白食的也是电话不段,诉说他已经饿瘦了。
看着一桌子的饭菜,虽说是普通的农家饭,不过可以看出,村长媳妇还是很在乎陈强这个生人的。
在农村,要是家里来了客人,尤其是第一次来家的客人,主人都会尽力去做点好吃的来招待客人,并不是说这客人有多金贵,这就是农村人的特点。
“翠,去剥一根葱来,再炒个鸡蛋。”村长媳妇道。
“妈,都炒了两个菜了,就几个人,吃不了多少。”翠翠道。
村长媳妇说话时候,手没有闲着,在瓷罐子里摸出了四个鸡蛋,迅速打碎,用筷子咣咣地搅拌起来。
“你这丫头,家里来了客人,就要好好招待,你看斌娃,估计和唐老汉也没吃过几顿啥好的,好不容易来咱家一趟,咱们也得做点好的。”村长媳妇道。
翠翠听到母亲这么说,这才走出厨房,在厨房外面墙角处的一捆大葱中抽出了一根葱,麻利地垮掉外面干枯的叶子,露出了白晶晶的葱白,为啥是白晶晶的,是因为葱受了冻,里面结了冰,撕掉外面的干皮,就能看到一层白晶晶的冰渣子覆盖在葱白上,翠翠二指一扭,就把上面干掉的葱叶掐掉,动作也是麻利的很,从剥葱的动作来看,就知道也是个茶饭好的。
“翠,麻利点!”村长媳妇热了油,就又往土灶添了柴火。
翠翠先麻溜地将葱切成了三段,然后用刀尖轻轻在葱白上划拉了几刀,再以飞快的手速将葱段变成了葱花。
这个时候,锅里鲜榨的菜籽油也冒烟了,浓浓的油香已经弥漫了整个厨房,农村的吃的油,一般都是自家种的菜籽,然后在土作坊压榨的,没有任何的添加剂,香气非常的浓郁,油一受热,就冒出了油香。
村长媳妇利索地将葱花朝着油锅一倒,有锅铲迅速地翻炒了两下,葱花和热油一接触,就爆出了葱香,村长媳妇又将已经打碎的鸡蛋液朝着油锅一倒,滋啦一声,鸡蛋一接触油,就膨胀的老高,如同蓬松的雪花一样,同时锅边还兹兹地冒着泡泡,稍微加了一点盐,别的佐料都不用放,迅速地翻了几下,村长媳妇就盛在翠翠准备好的粗碗。
金黄色的鸡蛋上面点缀着星星点点的葱花,一碗农家葱花鸡蛋就做好了。
“翠,快端去。”村长媳妇催促道。
村长媳妇说话的时候,手脚也没闲着,又迅速地活了面,准备烙油饼。
翠翠这才有些不愿意地端起碗朝着里屋走去,放下后,很是滑溜地就逃了出来。
陈强看着桌子上新添的一碗葱花鸡蛋,光是看着就感觉和自己平常吃的不一样,这个鸡蛋颜色特别的金黄,油的香气也很浓郁。
还没等其他人动筷子,唐斌眼睛一放光,也不认生,夹着一筷子就往嘴里送去。
“真好吃!”唐斌边吃边说。
陈强看唐斌吃的香甜,也往嘴里送了一大块。
最先入口的是油香,是很浓郁的香,再就是鸡蛋的口感,很鲜嫩。
普普通通的葱花鸡蛋,陈强也经常做,只是这次,陈强感觉这是他吃过最好吃的葱花鸡蛋,陈强心里对自己的农家乐计划更加有信心了。
“村长,这鸡蛋吃着真香。”陈强道。
“这鸡蛋都是咱们家自己养的,不像你们城里人,吃的都是饲料喂的。”村长道。
村长媳妇炒鸡蛋的空档,唐老汉已经把陈强前来交地租的事情说了,村长很是感谢,毕竟当初决定把土地租给陈强家,还是他最后拍的板,要是最后租子收不上来,那么他就没办法给村民交代。
陈强家的困难他也知道,但是看到陈强这么有担当,能在这么困难的情况下,仍旧履行合同,对陈强这个娃娃很是看重。
陈强前来的目的不光是交租子,还另有目的。