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第6章话梅就酒(2 / 3)

可能有些夸张,但对李远方的印象有了彻底的改变。原来王兴安总是不大看得起当兵的,虽然女儿也当过兵,但他一直认为一般当兵的都是些肚子里没什么墨水的粗人。

而李远方如此执着地满城找酒,却有些出乎王兴安的意料。其实“女儿红”对王兴安两口子而言,有一种特殊的意义,所以他早就知道“咸亨酒店”里有几坛珍品,也和老板谈过想出高价来买,然后给李蓉一个惊喜。但无论他怎么说,老板都坚决不卖,最后他只好放弃了。

王兴安当过官,现在又是个商人,所以他很明白在中国这个国家里,无论是当官还是做生意,人际交往是非常重要的,可以说中国人靠人情治国,靠人情做生意。一方面李远方能从和李蓉的简短谈话中揣摸出送什么东西最能打动人,另一方面能以这么低的价钱得到了他自己出了天价都没有得到的东西,而且人又聪明,据女儿说学什么都很快,王兴安觉得这小子以后肯定大有发展前途。所以,他禁不住笑着对王梦遥说:“丫头,现在我觉得这个女婿确实不错。”

虽然害羞,但见父亲终于认可了李远方,听到这话,王梦遥心里特别高兴。

回到家时,饭菜已经都准备好了,李蓉正和李远方在客厅里边看电视边聊着天。见到他们进门,李远方站了起来,王兴安边换鞋边打招呼:“远方来了?”

李蓉和王梦遥母女二人都注意到了王兴安在称呼上的变化,原来王兴安只叫李远方“小李”的。

简单地寒暄了几句后,父女二人上楼洗了一下过来吃饭。王兴安手里抱着个明显破了后用胶粘起来的酒坛子,一进饭厅就问李蓉:“那两坛酒呢?”

李蓉满脸是笑地抱了一坛“女儿红”到桌上。王兴安则把自己拿来的坛子并排摆在一起,边看边说:“一模一样,完全一模一样吧!”

李远方不知道他在搞什么名堂,只是发现两个酒坛子除了一个破了一个是完整的外,外型和花纹确实是一模一样的,求助地看了一下王梦遥,见王梦遥也是一脸迷惑地看着他。

李蓉好像特别高兴,笑着对王兴安说:“不要作怪了,先吃饭吧,两个孩子都饿了。”

王兴安讪讪地笑了笑,把破酒坛放到屋角,对王梦遥说:“找那几个杯子过来倒酒!”然后顾自去打开酒坛上的泥封。

原来饭桌上摆了四个高脚的玻璃杯,听到王兴安的吩咐后,王梦遥把玻璃杯收了起来,上楼去找那几个家里珍藏的酒杯。那五个杯子是几年前王兴安在一个拍卖会上以四十多万的高价买来的,虽然几只杯子都略有些无关大雅的破损,但据说是宋瓷汝窑出的,所以十分珍贵,买来后一直在保险柜里放着,都很少拿出来看,更不用说拿来用了。

趁着王梦遥去拿杯子的时间,李蓉给李远方夹了几夹菜,说“饿坏了吧”,让他先吃。王兴安打开酒坛后,闻了下香味说了声“好酒!”也拿起筷子吃起菜来。

王梦遥摆好杯子,挨个给大家倒酒。坛子里原来装了十斤酒,放了二十多年后,只剩下三分之一不到,倒出来后显琥珀色,而且很稠,不像酒,倒像蜂蜜似的。酒杯能装一两酒,王梦遥给每个杯子里都只倒了小半杯。

王兴安举起酒杯对李远方说:“远方,先干一杯!”于是大家都举起杯子。王梦遥母女俩都只是抿了一口,但见王兴安仰着脖子一下子全倒了进去,李远方只好也喝完。酒端到鼻子前,有一股特别的清香,刚倒进嘴里,还没等仔细品尝,一下子就滑了下去,那种顺着喉咙往下滑的感觉非常奇妙。

喝完了第一杯,王兴安拿过酒坛给李远方和自己都倒满,李远方着急地说:“别倒太多,这酒后劲大!”王兴安说:“没事,喝醉了也没关系,这种好酒不伤身体。反正你晚上住在这里,就多喝点吧。”李远方晚上想回学校住的,但王兴安话说到这份上了,他就不能在这个时候说要回去的话。心想自己平常酒量不错,注意一点,应该不至于喝醉,等吃完饭后再提回去的事吧。

倒完了酒,王兴安自己举起杯子抿了一口,咂了一下嘴说:“真是好酒”,然后问李远方道:“你知道这‘女儿红’的来历吗?”

李远方说:“不是因为发明这种酿酒方法的人是个女的吗?”

“这只是其中一个传说,其实还有个更有诗意的传说”,说完这句话,王兴安笑着看了妻子一眼,然后来回看着女儿和李远方说:“在你们老家,如果一家生了女儿,就快马去告诉外婆,由外婆出米,舅舅找人酿酒。在酒坛上要雕花,在封口上加上小孩的生辰八字和酿酒师的印戳。然后送到家里,埋在女儿住的房间外面的窗户底下。等到女儿出嫁时才挖出来,先给接亲的人喝点,剩下的作为陪嫁抬到婆家在婚礼上用,所以叫作‘女儿红’。”

“如果生儿子呢?”被这个故事所吸引,王梦遥不由得问道。

看了丈夫一眼,李蓉接过女儿的话说:“那就由爷爷来准备酒,等到儿子长大考上功名以后,庆功宴上拿出来喝。因为最难得的是考上状元,所以叫‘状元红’。不过这都是很久以前的风俗,现在没人讲究

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