的东西都一股脑的买回家去。
所以这场义卖最后的结果就是，拍卖来的银子，比预期高了十倍不止。
那些土财主们怀中揣着心爱的首饰，看着墙上积善榜上自己的名字，人人都满意而归。
而胡掌柜更是红光满面，笑的意得志满。
凌惟阳这边手脚也很快，帝京城各个略有名望的酒楼，他都一家发了一张帖子，言明此番饕餮盛宴，是除了与众多名家一同切磋技艺外，还会有宫中御厨一同参与。除了切磋技艺外，此番也是为了灾民做义卖。
许多名厨对与宫中御厨一起切磋技艺这一条感到很有兴趣，何况还能为灾民做义举，各家酒楼几乎都一口允诺。
时间就定在发了帖子之后的二日后。
庆丰斋与得意楼之间搭了一个巨型台子，可容纳五十人左右。
来参加的人是预先报过名，做过准备的，加上宫中的御厨，一共二十名顶级大厨。
因为主持者是豫王凌惟阳，所以京中的权贵很给面子的来了不少人，再加上那些酷爱美食的，顿时将这个巨型台子围了里外三层。
凌惟阳不知用了什么手段，将天裕皇朝赫赫有名的几位美食大家也请来做了裁判，何况又有宫中御厨参与其中，所以这场美食大宴变得极有看头。
司仪一声令下，二十名各大酒楼的掌厨们纷纷开始动刀，虽然今日的主题是为了灾民而做的一场义卖，但身边都是誉满京城的顶级大厨，人人都存了一试高下的念头。更何况皇宫大内御厨也在其中，都想着能与御厨一拼高下，才不枉来此一遭。
得意楼派出的仍是白氏，她一个女子站在清一色的男厨中，不免多了几分紧张。
当她看到看台下头戴帷帽，但身材一眼就能看出是谁的时候，不禁心中暗暗定了下来。
手起刀落，稳稳当当的切起了配料。
时间限定为二个时辰，从巳时初开始，午时末截止。中午太阳升高，天气灼热起来，虽然搭有凉棚，但仍是觉得闷热之极。
此时已不断有各种香味飘了出来，看台下的人不禁咽了口唾沫，看看时辰，也快到点了，都强忍着腹中的饥饿等着最后时刻的到来。
终于在一声清脆的锣鼓音后，台上所有厨师都停下了手中的工作。一个个将精心准备的美味佳肴装盛好，端到了裁判席上。
评审共有六位，就是那几位誉满天下的美食大家。别人的话也许没人会信，但是这几位在美食业界中，都享有盛誉，所以请他们六位来做公证，无人不心服口服。
第一位厨师所做的名为：龙凤呈祥。主料是鲤鱼与香酥鸡制成，鱼肉烹制成宫保鱼丁、糟溜鱼片、香茄鱼条和馏鱼腐，分别对衬围摆装盘成整鱼形。
六位评审一人夹了一筷箸，却发现每人所夹的部位不一样，味道也不一样，分别有鲜、香、酸、辣、甜、咸之分。
六人相视一眼，不约而同的点了点头。
接下来，所有的菜肴一一呈现了出来，各种风味，各种类型无不争奇斗艳，但求尽善尽美。
御厨是建州人，拿手的特色菜就是令皇帝和太后都赞不绝口的“满坛香。”今日大赛，他所做的也是这道菜。
一只颜色形状均古朴的褐黄色坛子，一揭开来顿时香气扑鼻。只见坛子里满满当当的围着无数种材料，御厨含笑说道：“我这里坛子里，有鸡鸭、羊肘、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚、鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏等等。十八种主料，外加十八种配料而成，在经过慢火煮炖二个时辰，才有这样的味道。”
几位评委瞪大了眼睛，四周围观看的人也纷纷伸长了脖子。都恨不得此刻就冲上台，一人先尝上一口。
几位评审一人品了一小碗，方才缓缓点了点头，叹息说道：“御厨不愧为御厨，果然经验老辣。”
御厨傲然一笑，他几十年来就倾淫在这道菜上，若果再做不好，又岂能当上御厨。
白氏是最后一个将菜端上来的。
洁白无瑕的大海碗，清澈见底的一碗汤，汤中飘着数片白菜叶，不见丁点儿油星。
六位评审面面相觑，其中一个留着长髯的老者问道：“敢问这位大嫂，这道菜叫什么？”
白氏淡淡一笑：“开水白菜。”