也看向了这边,那是一位穿着银红线饰物的男人,看起来相当强壮。
“发生什么事了么,吉奥范尼?”
母亲走了过去。
“没什么,玛利亚。”
吉奥范尼整了整衣领,在佣人的服侍下在主座坐下。
气氛似乎有些沉闷,福德里奥站了起来,笑着说道:
“来看看主菜!这是刚做好的的烤牛肉,我亲自挑的食材!”
他来到餐桌旁,亲自动手慢慢地掀开银亮的盖子,顿时一股香气就混合着热气冒了出来。
说着,福德里奥就让仆人用锋利的短剑将整条烤乳牛肢解开来,将各个部位用银盘装起来,送到狂真以及家人们的面前。
“你的眼光越来越优秀了,里奥。确实是上好的小乳牛!”笑着用叉子叉了一块牛舌,仔细的咀嚼,鲜美多汁的味道顿时充满了整个口腔。
整条烤小乳牛上,洒满了各种香料还有调味品,迎面就是一股浓郁的香味,热气腾腾的直往鼻子里钻。
实现处理好的小乳牛,早就里里外外刷了一层蜂蜜,然后就撒上一层细细的奶酪屑。
不仅如此,在牛身上,大量的用刀划来的小缝隙里,全部用能增加口感的胡椒碎末、肉桂填满了,这样不仅能让牛烤的更熟,而且香料的味道也能渗入肉里。
牛的内脏是单独烤的,不加任何甜的东西,刷上一层橄榄油之后,只是放盐还有胡椒碎粒,这样牛内脏才有滋味。
一旁的仆人又端上了几个小碟子,上面装着切成四瓣的洋葱,海鱼鱼子酱,还有完整的柠檬,并在每个人面前放了三个。
鱼子酱是配合烤肉吃的,而洋葱则是缓解油腻,柠檬更是缓解油腻,防治上火的上好水果。
(ps.从二十号到下个月八号,半个月的时间我这有今天这不到17小时的假,该死的时间表。。。我现在又累又饿,想吃点好的东西。。。不知不觉把重点都放在吃的上面了。。。)