因为有很多新来的小厮，根本都没见过安乐，但是看着自家的掌柜的如此恭敬的对待，看来是不容小觑的，便也越发认真的干起了活儿。
李四全将安乐君城带到了一个名为摘星阁的雅间，推门进去，正准备亲自给安乐燃上炭炉，却被春兰拦下了，说自己来就好。李四全微微一愣，立马收了手，转身去请家常菜系的刘管事了。
这屋子里的四角和中心都安置了一个炭炉，五个炭炉同时燃起来，立马就将这屋子烤的暖烘烘的，屋子的另一边专门设置了一个通风的小窗口，也不怕这碳气中毒了，虽然烧的是上好的银碳，但也不能在这方面大意了。
屋子里够暖和了，安乐便脱了披风，摘了耳扎，手里翻看着店里其他方面的账本，一共有六本，刚刚看的是记总账的，这边还有员工的工薪账本，供货商的支出账本，还有四个菜系分别的账本，安乐早先都命令划分仔细了，到时候若是店里的帐对不上了，方便查找。
其实也是个警示，别想在她眼皮子底下玩花样。
一个年纪大概四十的中年男人走了进来，略显削瘦的身体，个子不高，一脸的恭敬之色，对着安乐君城福了福身：“世子，夫人。”
安乐轻笑了两声：“你不必紧张，我不过是想问问你话而已，听说你姓刘？”
刘管事后背其实冷汗直流的，刚刚一听掌柜的说幕后大老板来了，一看账本儿就点名要见他，还说是因为家常菜系的业绩不怎么好，当时那个心都悬起来了，心里焦急着，老板会不会因为这事儿就炒了他啊？
这会儿子一见这夫人笑的这般可亲，心里又踏实不少，连忙道：“是，我是姓刘。”
安乐合上了手里的账本儿，道：“我刚刚看了一眼总账本，家常菜系的收入情况不怎么好，但是家常菜系这边单独的账本上也没有纰漏，看来问题倒不是出在刘管事身上。”
刘管事心里一颤，难怪夫人刚刚对他态度好，原来是在他进来之前就特意翻看了家常菜系的账本儿，他作为家常菜系的管事，这账本自然都是他在管理，要是真少了钱，自然就是他私扣了，夫人刚刚查看了一番，确定账本没有问题，才会对他和颜悦色。
要是他真的做了什么手脚，这会儿子还能受到夫人这么好的态度？想想便惊出了一身冷汗。
“谢夫人明察，”刘管事用袖口抹了把额上的汗珠，连忙道。
“可家常菜系的菜谱一向都是我亲自提供的，那些菜色，放眼整个云启国都找不到类似的，也是我下的心思最多的一个菜系，它的名字还是用的店名儿命名的，可见这菜系在美味饱占了多大的分量，可它的业绩水平竟然是四个菜系里垫底的，刘管事，我可能需要一个理由。”
安乐直视着刘管事的眸子，带着一抹不容抗拒的威严。
刘管事吓的两腿发颤，却还是强自镇定道：“这个菜系的客流量一直不是很多，而且这几个月来，流量越发的少了，尤其是回头客。”
安乐双眸微眯，客人们肯来第一次，因为你的名气，客人肯接着来，因为你名副其实，回头客少了，便只能说明一个问题，名不副实。
将手里的账本儿扔在了面前的小几上，厉声道：“去请家常菜系的大厨过来。”
刘管事正准备去，安乐却说了一句：“你留下，让外面的小厮去。”
春兰立马出了门，对着门口的小厮说了一句：“去将美味饱菜系的大厨给请过来。”
那小厮是极有眼力见儿的，刚刚看着掌柜的亲自领着这屋里的人上来的，心里想着定是不能招惹的，立马点了点头，飞快的往楼下的厨房跑去了。
刘管事这会儿子可有点儿不安了，这老板简直就是太犀利了，他模模糊糊的说了一句，她心里就有了较量，这事儿若真是抖出来，自己也吃不了兜着走，毕竟美味饱菜系归他管辖不是？
没一会儿的功夫，那大厨就被带进来了，同时进来的还有李四全，那小厮刚刚去请了吴大厨，便去告知了李四全，说是那雅间的夫人要请吴大厨问话，李四全心里便知道是出事儿了，自己身为这店的掌柜的，也不能置身事外不是？便也跟上去瞧瞧。
安乐靠坐在软榻上，面前的小几上还摆着李四全刚刚给她的六个账本儿，眼见着一个身体壮实的汉子走了进来，身上的衣裳还算是上好的布料，大概三十岁左右，方方正正的脸倒还算是干净，碍眼的是那一脸谄媚的笑容。
安乐的脸还是冷着的：“你叫什么名字？”
那大厨心里知道三楼雅间的客人都是大富大贵的，刚刚听小厮说雅间有客人找，心里还雀跃了一下，难不成是哪位有钱的喜欢他的菜，特地喊他去领赏钱？
但是一进来，便知道这事儿肯定不是这么回事了，那刘管事正垂头恭敬的站在一旁，一脸的忧思之色，软榻上坐着的漂亮女人眸子有些冷，看上去心情似乎并不怎么好，紧跟着自己身后进来的掌柜的也是恭恭敬敬的态度。
心里暗暗一惊，这女人不会就是传说中的美味饱的老板吧？！