难了，这酒很得很，要是自己喝了，又来了“神”，怎么办？她就说：“张老板，我要是不喝哩？”
“那就学不到做这擀粑的手艺啊！”
李总吃了这粑，感到味道很特别，又很土气又非常的好吃，他也想常巧芸学会做这粑的技术，就鼓励她说：“小常，你喝三杯酒，把这手艺学到手，多好哇，到时我和孙经理也可以吃到你做的擀粑啊，这是大好事。”
“那我不能喝酒啊。”
孙经理说：“三杯酒对于你来说，算不了什么的。”
常巧芸还在捏捏扭扭的。
张老板说：“这样，刚才李总和孙经理都发话了，为了让他们能吃到你做的擀粑，我优惠你二分之一，你只喝一杯半酒就可以了，这对于你来说，不是问题吧。”
“喝一杯！”
赵一鸣插了一句：“好事成双，喝两杯。”
“你陪我喝一杯。”
“最好是孙经理陪你喝一杯，”赵一鸣说，“刚才他说也想吃你做的擀粑。”
“是李总说他和我想吃，”孙经理不想就这么喝一杯，就说了一句。
“都一样，我来喝这半杯好吧，”赵一鸣说，“张老板说的半杯我给你代了。”
李总鼓掌：“这很合理。”
“常小姐，请吧，”张老板看着常巧芸笑。
这一杯是要喝的，得自己推了两杯酒，还有赵一鸣这个“铁钻子”昨夜把老娘“钻”得好痛，他也应该替老娘喝半杯的，这也太变便宜了他这个家伙，她只得拿起酒杯，对张老板说：“你看好了，张老板，”她说着就张开嘴巴，全到了进去，只听得她喉咙里响了几声声就全喝了进去。
“好……现在我来说给你听，这粑的做法很一般的，就是一个字，要劲！要有手力，”张老板说。
“那好，做这擀粑时，先将白灰面粉子用冷水调揉成面团状，再不停地用劲揉压，将它擀成很薄的面皮，再在上面倒一些香油，撒一些葱花、葱段上去……”张老板说着，双手不停地做搓揉状，“又将这大团的面皮揉堆在一起，再不断地揉擀成薄薄的面皮，又加油撒葱花……这是第一个步骤……”
常巧芸问：“张老板，那第二个步骤哩？”
张老板说：“第二个步骤呢，就是马上放进锅里烤烙，要注意，不停地在锅里翻动它，即要烤得焦黄发亮，又不能把它烤糊了，这即要掌握好火候，又要有手感，并且动作要快，眼睛要尖，全身麻利，才能将这擀粑做好，你看，刚才大家吃的时候，这粑是一层一层的，如千张饼一样的吧，这就是擀出来的技术了，这擀粑的技巧就是这些，常小姐，你学会了没有？”
“哪快？这还只是理论上的做法，”常巧用芸说，“我还没实践哩。”
李总说：“你回到市里，就在宾馆的食堂里露一手，过早时喝着稀饭，吃着这擀粑，可真是一种享受哇。”
赵一鸣也在心里默记着张老板说的做擀粑的方法，他想回到家里后，就这么做给老婆江春柳尝尝。
“就这一盘擀粑啊，张老板？”常巧芸吃了还想吃，如果自己去现做，那肯定是来不及了，她就试着问。
“我就料到，这粑……一盘是解决不了问题的，”张老板说，“早就叫厨师做了三盘准备着的哩，来——再上一盘来！”他朝厨房喊了一声。
一个姑娘很快又送上一大盘擀粑，大家吃得可欢了。
这时张老板又说：“上野兔肉片粥。”
一大盆粥端了上来，闻着就香得叫人流口水。
张老板说：“这粥我叫他们将野兔肉先切成薄片，再和着糯米一块儿熬，还特地放了茴香等中草药的。”
“难怪这么香啊，”赵一鸣直揉鼻子，说。
大家又吃粑又喝粥，觉得全身上下顿时热乎乎起来。
陆如蓝说：“张老板真会做粑，看起来很像生日蛋糕啊！”
“那你多吃点，就当你今天过生日好了，”张老板立刻说这笑了起来。
“好的，我正在大吃啊，张老板，”陆如蓝将一大块擀粑卷成筒状，往口里送。
张羽这时说：“说到生日蛋糕，我倒想起在大学里的一个笑话，还是与日有关哩……”