他特意去买了一些好的酒回来招待林子凡。
林子凡咬了几口那阿凡提饼,然后细细地嚼了一下,旁边的古丽娜尔看到林子凡这样子,就觉得有点奇怪,说道:“子丽哥,你这是怎么了?不好吃吗?”
林子凡笑了笑,说道:“那倒不是,份量挺足的。只是,味道上确实有点不太招人喜欢。老爷子,你这么做饼是用料多,却不讨好。我研究厨艺有好多年了,不如这样吧,下午的这饼你让你帮你做一些看看,我保证你的生意可以翻一倍。”
木拉提听到林子凡说他的饼不是很好吃时,他有一点不太高兴,可是听到了能让生意翻一倍,这又让他感到有点好奇,却又不太相信,问道:“你会做饼?我们这里的环境和你们那边不一样,你哪里会做我们这里的饼?”
林子凡笑了笑,说道:“其实饼的做法都大同小异的,味道的不同是由于每个地方的材料不同,可是,如果方法不好,就不能将那种味道全面的发挥了出来,这样自然就不好吃了。就这么定了,今天下午的饼我给你做,到时你可以先尝尝,你就知道我所说的话是真是假了。”
木拉提半信半疑地点了点头。
到了下午的时候,林子凡就真的给木拉提做了几个饼,这饼其实真的是大同小异,有点方法当然是不一样,是煎,是烘都不一样,可是,揉面的手法是相当的重要的,再加上那份量的配置也是很不一样的。
当林子凡做的几个饼出来时,给木拉提尝了尝,结果,木拉提大吃了一惊,旁边的古丽娜尔已经叫了起来了:“嗯,真是好吃,真是太好吃了!”
木拉提也举起了大拇指,说道:“嗯,好好好,我服了,小兄弟,我服了你了,刚才你说我老头子的饼不太好吃时,我还有点不太高兴,可是现在我吃了你这个饼啊,我就服了,果然是好吃,你怎么说也得教教我啊,你是怎么做到的,你教教我!”
林子凡笑了笑,说道:“老爷子,你也不必那么着急,我会教你的,放心好了。我这就把其中的决窍教你,很简单的,其实你做了那么久的饼,你的力道各方面都很够了,然而,在配料方面,在火候方面,你都需要改善。你看,你用一斤面,可能只能做二十个饼,可是我的方法就可以做二十五年,还好吃,这多划得来啊。”
木拉提点了点头:“没有错,没有错,你说得太对了,我服你,我服你!”
于是,林子凡就将他做饼的技术教给了这个木拉提了。他没有早早就向木拉提提向了去那吐翻山的事情,因为林子凡一开始就得这个木拉提似乎对于他还是很有防惫之心的,所以,林子凡就先用饼的事来拉笼一下他先,把关系打好了,别的事情才好办。
到了下午,太阳终于偏西了,这时候,人们才终于又出去活动了。这里的夜晚要到晚上九点才黑的,所以,人们睡都分两次,一次晚上,另一次就是中午了。
林子凡与古丽娜尔,还有木拉提一起,出去做生意。古丽娜尔的小木车上推的是哈密瓜,而木拉提拉的是阿凡提饼。两人一起到了树阴下,然后就开始做生意了。
一开始也并没有太多的人来买,大家都还没有短道这木拉提的饼有了新味道了。不过,木拉提本人和古丽娜尔两人是怀着激动的心情等着有人过来买的,今天,木拉提的叫卖声也格外的卖力。
在街道的对面,也有不少的人的卖着饼和瓜,还有羊肉串什么的,这卖东西的人多,买东西的人却并不多,竟争激烈。特别是对面的那些卖饼的还都是年轻人,也不知道他们年轻人为什么不出去找份工作,竟然还要在这里和一些老人挣生意。
终于,有了第一个客人来了。他买了一个饼,木提拉十分热情地给他打包拿了起来,然后就看着他吃,三人都在等着这客人吃后的反应。结果,那个客个吃了一口后,立即就点头说道:“好吃好吃,真是好吃,比起我在那边买的好吃多了,再给我五个,打包回去的。在这个鬼地方,全都是吃饼,以难吃,难得遇到这么好吃的,打包五个,不,十个!”林子凡与那个卖哈密瓜的小姑娘一起回到了家中。在这个过程中,林子凡与小姑娘做了自我的介绍,知道小姑娘的名字叫做古丽娜尔,她有一个爷爷在家,爷爷叫作木拉提。
林子凡来到了一间看起来还算是不错的屋子里,前面的小院的围墙是用泥筑成的,里面的房子却是在黄土山中挖出来的,并不是盖的,这里有很多地方都是这样,最引林子凡注意的应该还是一进了院子就可以看到了那长在院子上面的葡萄了,这里盛产葡萄,林子凡倒是想尝尝看,这些葡萄到底怎么样。
两人将车子推进了院子中时,就看到了一个老人家在一个磨上磨东西,那个老人看起来也上了年纪了,头发和胡子都白了,很瘦,身子有些佝偻了,满脸的皱纹,汗水一下在滴,脖子上挂着一条毛巾,不时擦一下。
“爷爷……”古丽娜尔将车子一放,就冲着她的爷爷叫道。然后,那个老先生就回头,看到了古丽娜时脸上还是有笑容的,可是一看到了林子凡时,笑容就收了起来了,他有点防惫地问:“这是谁?