嫩又爽口,鸭胗鸭肠爽脆得很,料给得还足足的,一级棒!”
“看来你是有备而来嘛。”
彭晓璇摸摸头,不好意思地吐了吐舌头。
那家店不远,R大附中正门往上走两百米再左拐进小巷,大老远就能闻到香喷喷的味道,外面挂着块半旧的帆布,上头用红漆标着四个大字:老李鸭煲。
约莫三十来平的店面,密密地搁了十来张四方桌,一张桌子挤挤能坐三、四人,外面巷道也摆了五六桌,这几桌明显是凑的,只有没靠背的塑料高脚圆凳。后面单隔一间厨房,没封上墙,半截安有透明玻璃,一眼就能看见里面师傅正在舞锅挥铲。
这种小店,实在不能过多讲究,不过灶台碗盆看着好歹干净,至少没见到让人倒胃口的污渍和爬来爬去的小强,师傅也都戴好手套围着围裙,没一手刚擦完汗紧接着就去拿肉。
小店人很多,生意超好,所有位置都满当当的,还时不时有人来要求外带。迦瑜跟彭晓璇运气不错,等了不过小五分钟,就有人吃饱离座,老板赶紧收拾腾出俩空。
“两个大妹子吃些什么?”
彭晓璇询问地看了迦瑜一眼,迦瑜道:“我没来过,你看着推荐呗。”
“好嘞!”彭晓璇扭头冲着老板笑眯眯:“给我们上两大碗招牌老鸭粉丝煲,要……”
回头问了一句:“你吃辣不?放香菜不得?”
以前在外面还真不常吃到辣味的食物,香菜倒是很多法式意式菜样的经典配色。
老板一听,憨憨一笑,道:“大妹子,我这老鸭煲跟传统的不一样,吃的就是辣味儿,不辣不过瘾!”
听这么一说,迦瑜果断点头:“要辣!”
老板乐颠颠的应了。
鸭汤已经煲好,但粉丝和其他配菜都是现吃现烫,要等上十分钟。
这段时间彭晓璇就一直兴奋地说考试,说人R附中……反正跟只仓鼠似地,吱吱吱吱讲个不停。
字里行间看得出来,她对R大附中真是满心向往,若是过线,乐都能乐死。
迦瑜也没不耐烦,只顾着听,时不时也插上两句,反正觉得挺好玩儿。
很快老鸭煲上来了,里面满满的全是好料——鸭肉鸭胗鸭肠鸭血埋在透白透白的粉丝底下,旁边是翠绿的香菜和葱花,淋了一圈红辣椒油。鸭肉闷得足够软烂,汤头味道调得很好,“嗖”的一口粉丝不断,又弹又Q好嚼劲。
这家小店出名不是没道理的,味道挺棒,六元一碗又是开在学校旁边,性价比蛮高,学生老师和周边一些上班族光顾也方便。
两人吃得正高兴,突然彭晓璇笑脸一僵,筷子“啪”地掉到了地上。
迦瑜正想问怎么回事,只见刚走进店里的一个女生二话不说,上来就给了彭晓璇一个狠巴掌。
“小贱人!”