既然是要准备奖品,那这道菜势必得庄重一些。
杨师傅一早将配菜准备好,有弹性十足蹄筋、根根粗壮的排骨、肉质鲜嫩的肥鸡、咸香的火腿片、饱满的干贝,还有海参鲍鱼和翅丝等等。
海参和鲍鱼在西荆洲并不常见,原本这里的修士不注重口腹之欲,只用容易得到的食材入菜,采用最简单的烹饪方式,不会万里迢迢去沿海之地寻食材。
凡人城镇的富商手中或许会有一些海参鲍鱼,但也只是寻常普通品质罢了。
杨枫如今结识的人越来越多,门路自然也多了起来。
他在接下给杂役峰比试提供奖品的时候,就想好了要做什么菜品,便找坊市收购妖兽的掌事帮忙留意。
终于,从前往东幽洲历练回来的修士手中,收购了一批海兽兽肉,而海参鲍鱼只是这一批海兽兽肉里附带赠送的。
修士们斩杀的海兽被存放在高阶储物袋中,带回西荆洲出售,其海兽身上能够用来炼器的甲壳脊骨都早已被取走。
杨枫买到的海兽兽肉中,那一条半丈长的海鱼,其眼珠与鱼骨都已不见踪影,海蟹呢,那巨大的钳子与坚硬的壳也被提前取走了。
杨枫并不满意这缺了部位的海兽兽肉,但想要最完整的新鲜海兽,只有等自己今后亲自去东幽洲捕捉了。
“簌 ——” 的一声,炉子中心骤然燃起了火焰。
杨枫将装着佛跳墙的砂煲放在火上,接着调整火候。
火焰轻轻地舔舐着砂煲底部,慢慢炖煮着这道珍贵的菜肴。
此时,天色已经悄然暗了下来。
没过一会儿,瑶瑶从幼学堂回来了。
晚上吃美味的铁锅炖!
杨枫站在锅边,手里熟练地拖着一团黄色玉米面,那玉米面在他手中仿佛有了灵性。
他先是将玉米面分成了一个个小块面团,然后手指灵活地将小面团捏扁,再微微抻长。
“啪——”
抻长的面饼在空中划过一道优美的弧线,紧紧地贴在了热气腾腾的锅边。
做完这些,杨枫重新盖上锅盖,等上一会儿。
没过多久,热气就从锅盖的缝隙中争先恐后地钻了出来。
与此同时,一股浓郁的麦香和肉香也随之弥漫开来,那诱人的香气像是无形的丝线,勾着大家伙儿的味蕾。
屋外,凛冽的寒风呼啸。
屋内,温暖如春,那浓郁醇厚的香气,更为这暖和的房间增添了几分令人陶醉的温馨氛围。
瑶瑶双手握着筷子,眼睛一眨不眨地眼巴巴盯着锅盖。
她身上披着一件火红的法衣,那鲜艳的颜色如同燃烧的火焰一般,光彩夺目。
最近小姑娘对这件法衣爱不释手,哪怕在家里也不愿意脱下来。
这件法衣正出自张大娘之手。
张大娘在袖口边织了一圈小小的图案,有糖葫芦、蛋糕、桃花酥等等。
看着这些图案,瑶瑶仿佛能闻到那股甜蜜蜜的味道,喜欢得不行。
瑶瑶有新的法衣,杨枫也有。
不同于瑶瑶那鲜艳似火的红色,张大娘给杨枫织的是浅蓝色的法衣,那颜色就像澄澈的天空一样纯净。
这件法衣没有复杂繁多的花纹,只是简简单单地在底边织了一圈云纹。
杨枫这会穿的也是这件,张大娘正看着杨枫笑眯眯地,温和的目光里全是慈爱。
锅盖一揭开,热气凝成白色水汽翻滚升腾。
一股浓郁得如同实质般的香气扑鼻而来,就像是原地投放了一张爆炸符,香气向四面八方迅速扩散,将在场的人都香迷糊了。
江燎原主动拿来一个白瓷盘,将白瓷盘靠近玉米饼底部。
他一手拿出一柄铲子,沿着玉米饼的边缘轻轻一揭。
嘿!那软乎乎、热腾腾的玉米饼,跳进了白瓷盘里。
“吃饭吃饭。”杨枫满脸笑容,伸手拿起一块玉米饼子,乐呵呵地招呼大家。
瑶瑶也迫不及待地拿起一块玉米饼子,连连吹气。
她一口咬下,那满足的神情瞬间绽放在脸上,眼睛都幸福地眯了起来,嘴里还不停地念叨着:“真香啊。”
玉米饼子贴着底部的一端吸了汤汁,有一股淡淡的肉香,又有一股锅巴焦香,口感松软,却又带着扎实的满足感。
这玉米饼子好吃得让人停不下来,都不用吃菜,光是吃饼子就能一口气吃上好几个。
这不,饭还没正式开始吃呢,玉米饼就已经被消灭了一半。
铁锅炖的排骨炖得软烂,一咬便脱骨。
再一嗦那骨头,吸到钻入骨头里的汤汁,那浓郁醇厚的味道在口腔中散开,满满当当的满足感涌入心田。
吃饱了饭,懒洋洋地靠坐在椅子上,尽情享受着这饭后惬意的闲暇时光。
片刻之后,江燎原先站起身来,利落地收拾桌面。
他收拾完桌面,又转身去厨房,把厨房的每个角落都打扫得干干净净,不放过任何一处污渍。
等一切都收拾妥当后,他便和大家打了个招呼,先回去了。