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第944章 除夕(1 / 2)

大明除夕。

一大早,成年人早早起床,走出房门,恰好看到邻居和自己一样,一手拿着春联,一手拿着米饭粒。

相互道了句吉祥话,有些还会相互帮忙看看,春联贴的直不直。

朱祁钰比百姓起床还要早,百姓是下午祭祖,而他则是要一大早就焚香沐浴,然后去太庙祭祖。

而百姓则是在装扮好门庭之后,就直接开始祭神,户神、土神、门神、行神和灶神等等各路神仙,只要和百姓生活息息相关的神仙,都能得到一年之中最为丰盛的祭品。

在太庙中待到中午,朱祁钰才会回景仁宫。

这时,街道上已经有些许灰烬漂浮,百姓们在祭神之后,也就开始祭祖。

那些灰烬就是金纸,门前摆放一张桌子,上面是供祖先享用的供品。

孩子们会看着桌上的大鱼大肉咽口水,然后被大人直接驱赶出去外面和邻居的孩子玩,叮嘱到吃饭的时候记得回来。

要说年味,那就是线香和烧纸的味道。

朱祁钰回到景仁宫,吃了几颗饺子之后就回房间休息。

毕竟除了太庙和大型祭祀之外,其他都有人安排的妥妥当当,有着太后们操持,就不需要皇帝再出什么力。

睡醒后,饭席就直接开始。

除夕的饭会比平时还要早开始,而且还会更晚结束。

膳厅之中,旋转圆桌上已经摆放了各种各样的菜肴,而中间的铜锅不断冒着滚烫的热气。

御厨还在厨房中忙碌,而主子们则是在客厅之中拉着家常。

当朱祁钰出现后,所有人的目光都看了过来。

“还侃着呢?”

朱祁钰笑着问道。

闻言,吴太后就站起来,回道:“这不是都在等你。”

“那走吧。”

朱祁钰扶起吴太后的手,看向已经迫不及待的朱见深,道:“等不及了是不是?”

“没有,呲溜。”

朱见深直接回答,然后吸了下口水。

众人到膳厅之中入座。

这时,朱祁钰才觉得人数好像多了不少。

不仅是朱见深在,还有孙太后也在,更有钱氏和周氏,这才是真正意义上的一大家子围炉。

以朱祁钰为主,右边是吴太后和汪招娣她们,左边则是孙太后和钱锦鸾那几个。

要是以后再纳妃的话,这桌子应该就要换了,随着皇帝的后宫变多,像这样一家人坐在一起吃年夜饭的方式也就没有用,只能采用分桌,按照各自品级开始排坐。

朱见深的小手放在大腿上,目光炯炯看着朱祁钰,等候着朱祁钰发号施令。

一家之主没有动筷子,那么其他人自然都不能动。

朱祁钰能感受到那热切的小目光,所以他什么也没说,直接拿起筷子,夹了一口菜,放入口中。

“都吃吧。”

整个宴席响起了动筷子的声音。

皇帝家宴,除了常见的鸡鸭鱼鹅,还有牛羊鹿兔这些荤菜,御厨发挥了毕生的才能,将这些荤菜造成各种各样的同时,还摆成精美的形状。

“御厨手艺长进了。”

朱祁钰都不由得感慨,景仁宫的厨丁们根本就是在炫技。

腌肉、腊肉、熏肉等等,不同动物的肉,都有相应不同的做法,而且风味也十分丰富,只能说,御厨之名,名副其实。

中间的火锅可以烫生菜,也能烫熟菜,毕竟高汤加上菌菇,就一个鲜甜,烫什么都好吃。

“见深不错,最近锻炼也很勤奋,长身体要多吃肉,今天桌上的菜,都放开了吃。”

看到不断夹肉的朱见深被钱锦鸾跟抓住手腕,一脸无辜,瘪着嘴,水汪汪的眼睛看着钱氏,朱祁钰就立刻说道。

年夜饭有【一留】的传统,那便是桌上面所有的菜不要都吃光,留下头和尾,等到第二天继续吃。

特别是在餐桌上留一条鱼下来,这才是象征着年年有余,可不是什么饭桌上有鱼就是有余了。

当然,和后世很多人吃年夜饭都能留到第二天差不多的原因就是,在今天,百姓们有条件的都会做上大鱼大肉,腌腊熏、加上冬天的低温,饭菜变质没有那么快。

而百姓平时就饿肚子习惯了,一次性吃太多,容易导致胃不适,因而往往也会留菜到后面的几天。

这方面,富贵人家就没有顾虑,但百姓都大鱼大肉了,那么富贵人家更要大鱼大肉,总归不能输给他们眼中的平头百姓。

传统就这样保留了下来,并且被附上了各种各样的寓意。

人逢过年胖三斤,可不是没有道理的。

皇家宴席自然也是如此,现在端上桌的,就仅仅还是第一桌,只要一盘吃完,就立刻能补上一盘。

让朱见深一顿吃到撑,那肯定是可以办到的。

“陛下,现在深儿需要控制饮食,可不要太过宠溺了。”

钱锦鸾开口就说道。

“没事,今天吃多少,改天就加练,有济儿看着,绝对不让深儿过于肥胖。”

朱祁钰笑着看向朱见深。

闻言,朱见深都不知道嘴里的肉到底该不该咽下去,要是咽下去,是要多跑几圈

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