。“对！必须细面。不能有麦麸。“张希瑶给了他答案。张婆子无奈摇头，“镇上可卖不起来。这也太贵了。吃进肚一点也不扛饿。”
张大伯也罕见表态，“是啊。咱们镇上得卖价格低的。就像那个豆饼，我拿去书院，有不少人跟我买。”
别以为读书人都是有钱人。事实上他们当中有许多原本是地主家庭，可是读了许久也没能考上功名，把家里拖垮，他们就只能节衣缩食过日子。这些豆饼压饿。张大伯见张婆子在镇上卖豆饼生意那么好，他也拿些到书院，许多读书人争着买。
张老头听他们都不看好在镇上卖，就冲两人道，“回头你们拿去东京卖吧。正好你俩一个卖臭豆腐，一个卖油条。两样买卖，也能多赚点。”张希瑶颔首，“可以啊。到时候咱们家也能多些进项。”