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第103章 竹焙笼(1 / 2)

夏夜。

雨后的夜晚,

暑气未减半分。

炭火烘烤得屋里像壁炉一般灼热。

竹筛上的竹荪隐隐散发着香气。

说来也怪,这香气夜晚倒是还好,白日里却会招虫。

姜淼淼坐在小蒲团上百无聊赖的玩小竹筒,一个套一个的放进去,又一个个的拿出来。

乐此不疲。

看了一眼娘亲和秀秀姨。

哎!她已经尽力了。

没办法,她已经在很努力的成长,想做一个有用的小婴孩。

为了营养均衡,补充蛋白质。

她不止吃奶片,喝羊奶,还吃细粮肉糜,果蔬蛋羹。

结果把自己吃成个糯米团子。

白白圆圆的。

小手和小腿都成了藕节。

她有点担心,不知这个时代的女子是以胖为美还是以瘦为美?

不过看着这青石镇的大姑娘小媳妇们似乎都挺瘦的。

也不知是饿瘦的还是这里的流行风尚?

陆青瑶和秀秀端着竹荪,架在火上烤,时不时还要分个眼神看看她。

见她乖乖的坐着,这才继续忙活手里的事情。

姜淼淼知道,她娘这是防着她再次靠近火炉子呢。

没办法,远离利刃刀具,远离明火,远离滚烫的热水。

这是每个娘亲对孩儿的要求。

不论古今,亦是如此。

就连她自己都心有余悸呢。

这会儿就乖乖的坐在蒲团上,眼巴巴的瞅着她们,不离开娘亲的视线,不给她添乱。

为了避免竹荪烤得不均匀,时不时还得给它翻个面。

这事便落到了大哥头上。

在炭火的烘烤下,三人额头上都冒起了细细密密的汗珠。

大夏天的烤火,可不就是受罪嘛!

姜淼淼朝着门口望了望。

她以为自己拿着竹筒比划一番,二哥就能一如既往的明了了。

结果二哥看了一眼炉子,就快步出门去了。

好一会了都还没回来。

二哥这是明白还是没明白啊?

姜淼淼在线等……

二哥出现在了门口。

拿着几个竹背篓进来了,没有底的竹背篓。

背篓底应该是被他给削去了。

将背篓放在娘亲跟前,接过她手里的竹荪。

“娘,把炭炉放到竹篓里,再把竹筛放在背篓上口,这样你们就不用一直端着了。”

“好法子呀,多聪慧的孩子!”本就端得手酸的秀秀喜出望外。

连忙按照二哥的法子做了。

边擦汗水边揉手肘。

小淼淼都有些崇拜二哥了。

这不就是粗糙版的焙笼吗!

如此烘焙法,竟与炭焙烤茶有异曲同工之处。

二哥不止听懂了,还会活学活用呢。

感觉这玩意还挺奇妙的。

说来这炭焙手艺在现代可是一项劳心劳神,费时费力的活儿。

因为传统手艺被机械化代替,炭焙无法量产,无法追求最大利益化。

都快被时光的洪流掩埋了。

放到这会,反成了最便捷高效的法子。

娘亲和姨姨就此解放了双手,只需定时给炭炉加炭,时不时给竹荪翻翻面就成。

陆青瑶抹了把汗,“宴儿是如何想到这法子的?真好使,往后的竹荪都可以这么烤了。”

姜子宴不好意思的挠了挠头,“娘,我也是看了妹妹的竹筒才想到的,都是妹妹的功劳。”

他娘不是个会揍娃的母亲,但也不会轻易开口夸娃。

今日如此当面夸耀极为少见。

不过也的确是妹妹告诉他的,否则他也想不起这法子。

陆青瑶这才想起,刚刚小闺女就是拿着竹筒在她跟前比划来着。

要说还是儿子聪慧啊!

在场的人都看到了,只他能想出这法子。

不过小闺女更聪慧……

听得二哥那么一说,姜淼淼感觉所有的目光都落在了她身上。

然后就是一顿猛夸。

“淼淼真厉害,还会帮娘亲分忧了。”

“淼淼好聪慧。”

“妹妹好乖……”

姜淼淼:“……”

这都夸词穷了,还夸!

看来娘亲已经领悟了炭焙菇的精髓,小娃娃可以功成身退,继续吃奶了。

陆青瑶研究了一番,觉着这法子确实好。

好掌握火候,也不易将菌菇烤坏,省时省力又还省心。

不止竹荪,往后的干菌菇都可以这么烤。

也不用忧心阴天雨天竹荪没处晒了。

翌日清晨。

天还没亮,鸡还没打鸣。

姜淼淼就被她娘从被窝里抱出来了。

小奶娃太困睁不开眼,哼哼唧唧的。

直到娘亲把她穿好了小衣服小裤裤,喂了奶,把了尿。

闻到厨房里传出的香气才醒。

秀秀姨已经做好了早膳等着他们,今儿哥哥们休沐结束,要去念书了。

小淼淼有睡懒觉的习惯,这会儿还迷迷糊糊的。

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