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制制作材料不用发干品,湿品也可以的。”
“真的,这不会是骗我的吧?我还没听说过卤水也能发出去的,这会不会发生因为包装袋破损而泄露?”
含烟姑娘说道:“不会的,不过这卤水要用特制的袋子包装,才能保证不出现损破。其实,我想,这一袋的驴骨汤面,所需要配的卤水也不多,就那么一点点,这么少的份量,用特制的包装袋是完全没有问题的。”
含烟姑娘继续说道:“这卤水,还可以将化得更小,把其中一些不重要的配料用干品形式包装,而那些重要的材料则用卤水形式包装,这样的非干品数量更小,更容易保存了。”
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