野鸡一般会在每年的二到三月份开始下蛋抱窝，至九月基本停止产蛋。
手中拎着沉甸甸的鸡蛋，林默默忽而又想到一个问题：
“也不知这些蛋是什么时候产下的，还能不能吃了？”
心存疑虑的林默默不由拿起一个，凑近鼻端闻了闻。
还好，没什么奇怪的气味。
继而展颜一笑，笨笨的嗅觉能甩她几条街去，若是臭的不能吃了，它肯定是不会往回捡的。
这些野鸡蛋能经过笨笨鼻子的严选，在品质上自然是有保证的，可以放心大胆地吃。
且时下的天气就是个天然的大冰箱，食物没那么容易坏。
“咯咯咯——”
林默默拎着鸡蛋正打算往回走，就听到身后一阵鸡飞狗跳。
心道，笨笨这是连窝都想给端了吗？
身子一转，她本欲出声制止笨笨的猎杀行动，却又转念一想，自己仿佛还没吃过山鸡肉呢。
不如今天就尝个鲜！
纯野生的山鸡，不必担心存在激素超标的问题，可以放心大胆的炫。
事实证明，笨笨虽然伤了一条腿，但在重新认了主人之后，精神一下就振作了起来。
在与野鸡进行了一番搏斗后，笨笨取得了最后的胜利，然后得意地把战利品叼到主人跟前，求表扬。
兴冲冲地把可怜的野鸡从狗子嘴里解救下来，林默默望着带伤也不忘捕猎的小狗，不吝夸奖道：“笨笨，好样的！今天奖励你一只鸡腿。”
古人治军，讲究个赏罚分明。
其实驭下也该如此。
有功就该及时地给予一定地奖赏，这样才能有效激发出笨笨身上的干劲。
说毕，就眼冒绿光地盯着手里的野鸡谋划开来。
野鸡比较柴，炖的时间够久才能把肉炖得软烂。
不如先把这鸡收拾出来，让鸡肉在锅里慢慢炖着，她再打扫房子不迟。
这样中午她就能一饱口福，吃肉喝汤了。
干活、炖鸡两不误。
完美！
牢牢抓住两只不安分的鸡翅膀，林默默仔细地回想了一下当年爷爷杀鸡的步骤。
而后蹲下身子，从空间里取出一把菜刀，与一只空碗。
准备就地宰杀。
为了不让野鸡受罪，林默默先用一截绳子把两只鸡腿捆扎起来，搁在了地上。然后按住鸡头，露出长长的鸡脖子，再把脖子气管附近的毛给拔了一点。
如此，准备工作就算完成了。
而后手起刀落，快速抹过鸡脖子，接着翻转鸡身让伤口朝下，这样鸡血就能如数滴入下方的空碗里了。
蒸鸡血也是一道小菜呢。
以前吃鸡，主打的就是一点也不能浪费了。
虽然每年过年林默默都在一旁看过爷爷杀鸡，但毕竟是头一回亲自动手，鸡血给撒出来了一些。
只接了浅浅的一个碗底。
不过鸡血本来就不多，林默默也不在意这点小失误了。
赶紧进行下一步，烫鸡拔毛。
等她把鸡收拾干净丢进锅里开始炖的时候，已经是一个小时后了。
林默默是打算做野鸡炖蘑菇的。
架上火后，她便马上进了小楼存放干货的房间翻找干蘑菇。
据说，炖鸡还是用干蘑菇味道更好。
上回在山里采回来的那些蘑菇，幸好她风干了一部分保存，不然就只能放鲜蘑菇了。
不过，林默默还是打算炖到一半的时候，放点新鲜的进去，再看看哪个更好吃。
就她个人而言，更喜欢吃鲜蘑菇，肉厚有嚼劲，经过热油爆炒后，尝上一口。
嚯，简直能鲜掉眉毛。
野生菌的鲜美，是那些只吃过种植菌子的人无法想象的。
他们永远也理解不了，年年中毒年年吃的云南人，为何会对野生菌那般地执着。
甚至到了连性命都不顾的地步。
以前林默默也不理解，然而自从吃过自己采回来的那些野生菌后，她突然就豁然开朗了。
只是穿过来后她还没机会吃过呢，今天必须安排上。
把泡发后的蘑菇加入已经开始飘香的鸡汤里，保持小火慢炖，林默默便吞着口水，出来认命地干活。
独自一人的时候，自己是兵也是将。
无依无靠的时候，自己就是千军万马。
上回收拾屋子的时候，林默默还可以指挥时光，这回就只能自己一个人包揽所有活计了。
然则，没了时光这个劳力，她还有空间相助。
只需挥挥衣袖，正房内所有家具瞬间便消失在了原地，随后就出现在了小院外的乱草丛里。
林默默得意一笑，轻拍了下手。
再一挥袖子，地上就出现了一卷绿色软管，这是林默默家里给菜园浇水的水管。
这会她可不是要浇菜，而是另有妙用。
但见她把水管的一头放在水潭出水口，上面压了一块石头固定住。
然后把水管摆开，等另一端出水后马上拿在手里，捏住管口，对着满是灰尘的家具就是一通喷射。
顷刻之间，蒙尘的一众家具便一尘不染，在冬