“哦。”狂刀不解其意。但是李九洋吩咐了。照做就行。
饺子馅处理完毕。剩下的就是和面。面食好吃与否。和面也是有很大的讲究。将狂刀买回的面粉放入盆中。稍微放了一些冷水。先是用筷子搅拌。等水全部被吸收。再放水。再搅拌。一直折腾了快十分钟。李九洋这才上手。
“冷水和面如果揉不到位。会很硬。吃起來很硬。很沒嚼头。”李九洋两条手臂上青筋暴起。这回不等狂刀问。他便解释道：“要避免这种情况。那就要在揉面的时候用力捣揣。反复揉搓。揉到面团十分光滑不粘手为止。”
狂刀连连点头。笑道：“哥。你真有才。”
“有才毛。你在这看好。以后再吃面食。和面的事儿交给你。”李九洋说道：“你丫的一身力气。不和面可惜了。”
狂刀恨不能给自己两个嘴巴。叫你多嘴。以后给自己多找了个活。
李九洋就好像大饭店里的面点师傅。翻过來。掉过去将面团好一番捶打。最后他觉得满意了。这才将面团放在案板上。盖上了一块湿布。这叫饧面。时间一般也就是10-15分钟左右。
俩人抽了根烟。李九洋回到厨房将面团揉长。切成一块块。然后洒上面粉。拿着擀面杖擀饺子皮儿。下午五点多。冰冻了一个小时左右的饺子馅拿出來的时候已经凝固成冰碴。李九洋灵活的双手忙忙碌碌。一个个皮薄馅大、卖相极佳的饺子便被捏了出來。
煮饺子这活相对简单。狂刀主动承担任务。李九洋捣蒜准备好调料。这才洗了洗手。上楼去叫林哺心和安雨诺。
“姐。起來吃饭。吃饭。”李九洋咣咣敲门。
“姐还沒做呢。你吃哪门子饭。”林哺心声音慵懒。打开门嘟囔道。
“嘿。”一股女人的体香扑鼻而來。此时林哺心刚刚起來。只穿了一条薄薄的睡裙。李九洋的眼睛落在她的胸口。口水都要流了出來。嘿。真空哦。
“有时候我真想发发狠心。把你那双眼珠子戳瞎。”林哺心下意识的侧了侧身子。白了他一眼。
“师傅。一大早你喊毛的喊啊。”李九洋敲门的声音太大。里面传來了大美妞的抱怨。
顺着她的声音李九洋往里面看了一眼。只一眼。顿时鼻血狂喷。小美女睡觉竟然不穿睡衣。不穿睡衣也就罢了。这睡姿也太让人想入非非了吧。被子夹在双腿中间。一条雪白的小腿明晃晃的露在外面。几乎占据了大半张床。
“我次奥。不是早上。”睁开双眼的大美妞好像终于回过神。翻身便想要坐起。
“雨诺。盖好被子。”林哺心一步挡在李九洋的跟前：“臭犊子。看够了沒有。”
“沒……”李九洋下意识的道。
“沒看够也给我滚蛋。”林哺心彭的一下关上了房门。
李九洋碰了一鼻子灰。摸着鼻子苦笑。这大美妞真尼玛人才。不仅喜欢穿卡通T恤。连小内内都是卡通的。忍不住笑笑。李九洋也不敢在楼上多待。灰溜溜的跑了下去。
“我次奥。好香啊。”沒一会。安雨诺和林哺心从楼上下來。闻到客厅里的饺子香。再看到满桌子鼓鼓囊囊的饺子。大美妞很兴奋：“师傅啊。你还会做饭。”
“他整天满脑子龌龊思想。能会做什么饭。超市买的速冻水饺。”林哺心脸色不太好。坐在桌前道：“九洋。以前就咱俩。说话做事随意点沒什么。但是现在雨诺和小刀住这。你避避嫌。知道不。”
“咦。林姐姐。是不是你和师傅有什么秘密。我和你住一起不方便啊。”安雨诺愣愣的问道。
“瞎说。姐和他干净着呢。”林哺心拍了拍安雨诺的脑门：“以后你出入房间自己也注意。该穿的衣服一件不能少。免得被这犊子占了便宜。”