的味道,本想买点,可这也太贵了!
白竹态度很好,笑道:“大叔,不贵了!新鲜的野菜和椿都买一文钱一斤呢。我家这个都是些嫩芽,没有一棵老的。弄回家要洗,要焯水,舍货多,凉拌的佐料也要钱,真的不贵。费时费力,还不如卖新鲜的省事。我是想尝试着增加一些品种,给客人们换个口味,不挣钱的。”
宴宴也快言快语地帮腔。
那汉子还是摇头,一脸不豫。
白竹不再多说,笑道:“大叔,你是第一个客人,你试吃一下,要是喜欢,待会儿送一点给你尝尝。”
那汉子这才高兴了,眉头舒展,笑眯眯地用竹签扎了一朵木耳吃。
素菜焯水后除了常规佐料外,白竹加了酸果汁,小米辣,为了调味,还加了一点白糖。
那汉子吃了一口,嚼得咯嘣咯嘣响,眼睛眯起来,嘴里哈着气,又扎了椿和野菜吃,赞不绝口:“又辣又脆,带着淡淡的酸味,还有一抹甜。鲜,好吃,真好吃!你是怎么调出这个味道的?”