管他们饭店什么事情？
正是因为如此，鲁家菜这一做法，一下子让顾客心里舒服了，让他们感受到了被重视。
沈美云甚至没想到，也因此，给鲁家菜拉下了一批忠实的顾客。
等大家都散场后。
沈美云这才随着鲁师傅进去。
乔丽华和曹志芳她们落在后面，曹志芳和乔丽华许久未见，两人格外亲热，有着说不完的话。
“你有没有觉得美云更厉害了？”
曹志芳和乔丽华咬着耳朵，“她刚刚就只是站在那里，我觉得她好威严，连一个字都不敢说。”
乔丽华其实也有这种感觉，她觉得这次从南方回来的美云，一下子气场强了好多。
和以前不一样了。
她看着沈美
() 云的背影，低声到，“我感觉美云是历练出来了。”
“给人——”她组织了一个措词，“好稳的感觉。”
内核好稳。
光看着就有一种强大的力量。
“对对对，就是这个。”
曹志芳感叹道，“读了大学就是不一样，用词也好精确。”
她搂着乔丽华，牵着陈银花，“走走走，今天带你们去吃我们的员工餐。”
虽然给客人的食材没有了，但是员工餐还有呀。
都是自己人，乔丽华自然是不客气。
前头，沈美云和鲁师傅在交谈，“是食材备少了吗？”
鲁师傅点头，“我已经翻了二分之一的进货了，但是没想到还是不够。”
当然，这也是鲁家菜开业第一年，完全没料到年关跟前，饭店生意竟然能这般火爆。
按照鲁师傅传统的观念，过年大家都是在家吃饭啊。
沈美云，“明天多备货，尽量往两倍到三倍来备。”
鲁师傅想说卖不完会坏，沈美云却摇头，“囤一些那种不容易坏的食材，容易坏的食材无非是青菜这些，我们自己吃也没关系。”
鲁师傅嗯了一声，“还有一个。”
“肉不好买。”
沈美云，“……”
不死心的问了一句，“什么肉？”
“到了年关跟前，什么肉不好买，最不好买的是猪肉。”
“鸡鸭鱼鹅也差不多。”
“不过，咱们北方人吃猪肉为主，你不知道大市场上的猪肉出来就被人抢完了，有的人凌晨三四点钟就过去整宿的排队买。”
沈美云，“……”
“猪肉不够，早和我说啊。”
鲁师傅愣了下，“你能弄来？”
沈美云，“我开了养殖场，你知道吗？”
这鲁师傅还真不知道。
他彻底傻眼了。
“什么养殖场？”
“我养殖场里面养的猪现在还有大几千头，鸡有几万只，还有兔子，鸡蛋，数不胜数。”
鲁师傅，“……”
真是没想到啊。
沈美云还是一个大户，他还在为订购肉为难，沈美云这边竟然有这么多！
鲁师傅差点蹦起来，“怎么不早说，怎么不早说？你知道我们每天因为没肉，要少卖多少钱吗？”
沈美云摊手，“你也没问啊？”
双方就这般信息差，完全把对方给隔绝了。
鲁师傅，“那弄点过来？”
沈美云想了想，“怕是不容易，还有两天都过年了，我把养殖场开在漠河，离这边远，除非对方现在就从养殖场出发，说不得明天下午能赶到。”
这还是把车开到最快的情况。
“明天下午就明天下午，美云，我跟你说。”
鲁师傅眼里闪过精光，“只要我们这里有肉，不止是能吃饭，还
能买到肉，我们鲁家菜绝对又要扬名立万。”
现在整个北京最难买的是什么？
就是猪肉啊。
到了年关跟前，哪个市场菜站有猪肉，所有人恨不得都是门清。
他们鲁家菜要是在门口支个肉摊子，绝对要爆。
怕是半个北京城的人都要来。
沈美云愕然片刻，她还真没想过，把养殖场的猪肉卖到北京来，不过这也不失为一个好办法。
刚好漠河的市场已经被瓜分的差不多了，那边两家养殖场竞争，但是北京不一样，北京虽然有肉联厂，但是架不住人多啊。
僧多肉少。
“你让我想想。”
沈美云捏了捏眉心，她掐着指头算，没两天就过年了，还不知道李大河能不能赶回来。
她抱着试一试的想法，打通了养殖场的电话，没错，养殖场后面也安装了电话。
还是沈美云的名义，老支书帮忙在公社牵头，这才顺利接了下来。
大晚上的电话响起来，李大河一个激灵，就从床上弹起来，去隔壁把电话接了起来。
等听到那边声音时候，李大河声音顿时清醒了，“嫂子？”
“是出什么事情了？”
他刚看了一眼，都快十点了。
沈美云，“不是，没出事，大河啊，我想问你，咱们养殖场还能调出来多少生猪可以对外出售？”
这——
李大河