各种垃圾食品和饮料，口水都快要掉下来了。 现在没有了新社会的种种便利和物质的极大丰富，她就自己动手好了！ 大户人家公子小姐出游都会锅碗瓢盆、桌子板凳、茶酒吃食全部带个齐全，但外面毕竟不方便，首先肯定是要备上几样凉菜的。 首先是素四样：凉拌三丝、腐竹拌木耳、凉拌鱼香茄子，再来个凉菜标配，浇汁皮蛋豆腐。 然后是荤四样：凉拌去骨猪蹄，秘制鸭舌，干拌麻辣牛肉，再来个薛宝宝的最爱，柠檬酸辣鸡爪。 做好后，迫不及待的薛宝宝徒手抓了个鸡爪就啃，为了大家闺秀的“体面”，她自从进了红楼世界就没啃过鸡爪！ 这又酸又辣又够味的鸡爪子永远是她的最爱之一，不管她是不是大家闺秀！ 很快，一大碗就被薛宝宝啃得见底了，薛宝宝这才满足了擦干净嘴，端起早准备好的乌梅汤灌了一大口，果然，这才是生活啊！ 吃得心满意足后，又继续准备明天要吃的主食。 米饭不方便，薛宝宝准备做油泼辣子面，面和油泼辣子都可以在今天准备好，明天带上，到时候只要支起锅煮就可以了，方便。 这段时间锻炼下来，薛宝宝已非昔日吴下阿蒙，腕力臂力都杠杠地，拒绝了厨娘和几个丫鬟的帮忙，亲自拉好面条，又去炸辣子。 油泼辣子要做得好吃，第一要义就是辣椒品相要好。 薛宝宝早从空间中偷偷摸摸弄出来了些辣椒，做出了辣椒粉，带籽的细辣椒末，这时候正好用上。 油泼辣子要好吃，第二要义就是火候要掌握得好。 薛宝宝是第一次用大锅灶做油泼辣子，之前两次做得都不太满意，又做了第三锅才终于满意了。 主食准备好，明天再带两篓子螃蟹去清蒸，一屋子女人也吃不了多少，就该差不多了。 最后就是零嘴儿，薛宝宝计算着薛太太等人的口味，决定也准备八样糕点，再配上些瓜果核桃等的攒盒，应该就够了。 一切都准备好后，薛宝宝吩咐今天晚上主食就吃油泼辣子面。 又吩咐盛上一大碗柠檬酸辣凤爪和干拌麻辣牛肉，一碟奶酥、一碟栗子糕给王熙凤送去，自己则亲端了一碟奶酥去找林黛玉说话。 这奶酥是用上白细面、奶酪代脂油和之，加枣、栗为馅。 制铁炉，铁盖，两面炽碳炸黄，用时火烘烤至酥脆即可。 其最妙处是不像其他糕点甜腻，奶香味十足，又十分松脆，口感极佳，林黛玉最是喜欢。 无论什么，总是刚出炉的最好吃，薛宝宝做好后第一时间就给林黛玉送去。 林黛玉正在写字，见她送了奶酥来，便放下笔，和她一起吃。 一碟奶酥共有十二个，两人你一个我一个，一会就消灭得干干净净。 林黛玉在薛家养了四个月，胃口着实被薛宝宝养大了许多。 两人吃完点心，林黛玉给薛宝宝看林如海给她写的信，高兴道，“姐姐你看，父亲说他很有可能会在年底前进京，以后就留在京城了，再过一个月就能确定了。 这封信从扬州送过来，总也要个十到十五天，很快消息就能确定了，说不定父亲马上就会先遣人来打扫修缮京城的房子了”。 林家五世列侯，在京中为官作宰的自然不少，林如海本人也是在京城做过一段时间官的，在京中自然也有宅子。 薛宝宝也为她高兴，笑道，“那到时候我和甄姐姐也去给你家的宅子出主意。 我们还可以从我家的果树、花木迁些枝过去，省得你们重新买了”。 林黛玉听了也觉得好，两人便叫上甄英莲一起去选花木。 薛太太和甄太太听说了也来帮忙，后花园中欢声笑语不断。 薛宝宝也不自觉跟着笑，又是古代大家闺秀无所事事却又格外充实的一天呢！ …… …… 第二天一早，薛家众人一大早就起来了，吃过早饭，一通忙乱后，浩浩荡荡地出城而去。 薛蟠已经将马场包了下来，除了马场老板留下照应的两个小子，安静无一人。 薛太太和甄太太指挥着薛家的小子丫鬟们先将主子们歇脚的帘幕拉了起来，又将桌椅板凳、锅碗瓢盆等摆好。 他们忙着，薛宝宝几人则去看马、挑马。 鉴于林黛玉和甄英莲都是从未骑过马，只敢挑性格温顺的小马，薛宝宝也就随大溜，和她们挑一样的。 林黛玉和甄英莲第一次骑马，光是上马就十分艰难，还战