黎云起瞥了一眼墙角边，昭昭和小贵已经蹲在地上拼石子画儿了，昭昭眼睛笑得像弯弯的月牙。
黎云起笑了笑，有些羡慕，还是这样天真灿烂无忧无虑的年纪好，很容易就能快乐。
这一堆的螃蟹要消耗完，做什么好呢，有了，那就做一大锅肉蟹煲吧。
黎云起先叫孩子们把螃蟹端去清洗一番，然后按照她的要求，先挨个揭开螃蟹盖，再把两只大鳌也摘下来，备用。
阿元烧火，她将适量凉水倒入大锅中，将昨日买的鸡翅和鸡爪通通倒入，再加入葱姜料酒去腥，盖上锅盖等待水开。
一小会儿功夫，孩子们就已经把蟹都处理好了，荣哥儿把螃蟹都端过来，孩子们都围在灶台边看黎云起操作。
她失笑，这帮小馋猫，都还没正式开始做就已经脖子伸得老长了。
黎云起转身从屋内拿出一包桂花糖，递给他们，得先将孩子们都支开些，等下别被热油溅到了才好。
她将处理过的螃蟹又对半斩开，将破开处均匀地裹上一层淀粉，备用。
刚好水开了，锅盖打开后一阵水雾弥漫，黎云起用勺子细心地撇去上面一层白色浮沫，再将锅里全部的鸡翅鸡爪都捞出，过完一遍凉水之后先放到一旁。
接下来就来煎螃蟹了，锅中倒入热油，原本还是青色的螃蟹一碰到热油，在滋滋啦啦的声音中，迅速变成鲜亮好看的橙红色。
这几样肉菜处理好了，再来制作肉蟹煲的灵魂底料酱汁。
将葱姜蒜、干辣椒、八角、香叶等等一众香料都倒入适量油中翻炒，那香味蹭地一下全部被激发出来，飘满整个院子。
孩子们瞬间觉得手中的桂花糕不香了，纷纷放下糕点，又围过来继续瞧她做菜，小富的哈喇子不自觉地从嘴角流下，被其他几个兄弟嘻嘻哈哈嘲笑后又过来给擦掉了。
接下来就是最后的收尾环节。
黎云起将焯好水的鸡翅鸡爪，还有煎好的螃蟹全都倒入锅内，再放入生抽老抽豆瓣酱，再一下一下翻炒。
“黎姐姐，我我我！让我来炒好不好呀？”
昭昭将小手举得高高的，玉雪可爱脸上满是兴奋的神色，黎云起见没什么危险性了，就把掌勺大厨的权力移交给了自家的“小厨神”。
她则切了一点年糕和老豆腐丢了进去，可惜集市上没买到土豆，也不知道这个世界是没有还是未广为种植，不然这锅肉蟹煲就完美了。
添入一大勺水将将盖住所有食材后，只需盖上锅盖等上片刻后开锅，便可开吃。
在此期间，几个猴孩子们早就迫不及待了，不用吩咐就已经摆好了桌椅板凳和碗筷，洗好了手，整齐又乖巧地在马凳上坐好。
只是这眼睛的方向，都齐刷刷地盯向那口正在冒热气的大锅，都不舍得眨一眨。
如果这个时代有音响的话，黎云起准保会给自己点播一首《舌尖上的中国》里面的片头曲。
终于在孩子们问了第十遍什么时候能开锅的时候，她掀开了锅盖。
午间的风一吹，醉人的香味再也掩盖不住，乘着风飘了大半个南珠村。
不少人家都闻到了这股诱人的香味，忍不住嗅了又嗅，纳闷这不逢年不过节的，到底是谁家待客烧了这么好的菜。
而他们的孩子闻见了之后就不肯喝咸鱼配粥了，哭着闹着要爹娘也给炖肉。
或许是被孩子们感染，黎云起也起了几分玩心，她让大家伙儿在菜上桌前十秒钟捂住眼睛，许奶奶含笑着纵容孩子们的小调皮，也笑着捂上眼睛。
“哥哥你不听话！”昭昭的小奶音训斥道，“你也要捂住！”
她刚刚偷瞄的时候看到了哥哥还睁着呢。
阿元无奈，又见黎云起也挑起眉梢盯着他，于是也无奈地笑着闭上眼睛，嘴角弯起。
黎云起将盛入大汤碗的肉蟹煲端上桌，轻轻放在桌子中央。
“一、二、三，睁眼！”
众人齐刷刷地放下捂眼睛的手，随后不约而同地“哇——”
成菜色泽棕红油亮，几只完整通红的蟹背壳被当做摆盘放在最上面，让人一看便忍不住食指大动。
鸡爪酥烂入味，轻轻一嘬便骨肉分离，鸡翅肉质软糯，酥而不烂，年糕筋道弹牙。
就连阿元尝了一口之后也在心中惊讶不已，人类的食物竟然可以被烹煮加工一番后，变得如此美味。
一桌的小孩吃得十分尽兴，与此同时，南珠村其他人家的小孩子们也很尽兴。
因为扔碗摔盘子抗议不吃等等行为，正在集体被父母“爱的教育”。
最后汤汁也被几个孩子吃了个干净，因为有了年糕和鸡爪的加入，酱汁浓稠，十分适合下饭，个个都吃得打饱嗝。
——
饭后，黎云起搬把板凳坐在院子的树下。
阳光透过微微摇晃的树叶缝隙，将光斑洒向地面，如散落了一地的金子。
黎云起脑海里兀地想起来一句诗：