当前形势给慕卿宁分析了一通后,她淡淡的开口:“或许,萧公子听说过火锅吗?”
“火锅?这是何物?从未听说。”
“炭火之上放置锅碗和调料,烹煮食物,以鲜香麻辣为主,食客边煮边吃,任意挑选食材。”
萧锦留眼前一亮,“这主意倒是新鲜,只是,你有特制菜方吗?”
京都每家大火的店能长盛不衰就是因为有自己独有的菜方,无可取代的味道。
若只是普通的调料,恐怕很容易被一些经验老到的饭馆抢创意。
“有。”
慕卿宁勾唇,饭后,和萧锦留一起回了趟萧府。
除了给萧夫人把脉,便是在萧家后厨调制火锅的锅底。
若是味道足够惊艳,那么这事儿就十拿九稳了。
锅子端上来的时候,远远便能闻见香味,让人食指大动。
萧锦留迫不及待的拿起筷子尝了一口,入口便是麻辣鲜香,堪称极品,味觉上的享受达到了极致。
就连萧夫人这样一向在吃食上清淡惯了的,也被这香味勾起了馋虫,忍不住伸手夹了一筷子青菜,入口以后,忍不住眯起了眼睛。
她看着锅子上一层红油,忍不住好奇问道:“这你是怎么想出来的?味道甚佳。”