次做过一回剁椒鱼头后,他已经有一段时间没再做这道菜了。
颜彤彤等人不敢提要求,但胡志海和陆舒武可不怕,都已经在他面前说了好几次想再吃一次这道菜。
江渔也不是什么小气的人,既然大家都想吃,那就做好了,无非就是麻烦一点。
而且,一旦店面扩大以后,也许推出剁椒鱼头这道菜有点不大现实,但剁椒鱼块还是挺合适的。
“跟上次差不多大小吧,一条起码也得有十多斤!”
“那行吧,给我来一条大的吧,不过,我这边实在走不开,还要麻烦赵老板给我送过来。”
江渔朝赵老板笑了笑,继续说道,
“对了,顺便还得请赵老板再帮我带点新鲜的朝天椒,先来个五十斤吧,生姜和大蒜也各来二十斤。”
“小江老板这是要自己腌制剁椒?”
赵老板一脸惊讶,随即说道,
“偶尔做一两次剁椒鱼头而已,又不是天天吃,哪里需要做那么多剁椒?
太麻烦了,太麻烦了!
晚一点我送菜过来时,从家里给你带两罐好了!”
“那谢谢赵老板了,不过朝天椒和大蒜、生姜什么的,还是给我带来吧,我也不能总从你家里拿。”
江渔搬起一箱食材,一边往食堂门口走去,一边笑着说道,
“对了,赵老板下午一点半左右把鱼送过来就可以了,到时候也请你尝一尝味道。”