黎鸢来到的这个国家叫永安国，所处的小镇是在南边，离国都很远，但是胜在此处地方官有所作为，整个小镇大而繁华，也显得安居乐业，热闹非凡。
她先是走到一家酒楼——赏味楼。
没办法，她需要银子。
虽然知道问林父要，林父肯定会给她，但是她不好解释，也不想显得那么败家……
她一进门，小二就吆喝着：“客官往里面请！”
小二想领她进去坐下，黎鸢制止了他。
“请问小哥，你们掌柜在吗？”
小二望了她一眼，还从未见过有哪个小娘子来找他们掌柜的，也没听说过掌柜的有什么亲戚啊？
但是黎鸢实在是，胜在小脸精致好看，所以，光是让她水灵灵的眼睛这样看着，小二也不好意思说什么重话。
他带着黎鸢去了后房，让她等等。
不一会儿，小二就领着掌柜来了。
“小娘子别来无恙。”
酒楼的掌柜姓刘，一向出了名的性格好，也没看着黎鸢年纪小而说她什么。
她让666早就调查过了，传言为实。
黎鸢正是因为如此，才选择找他。
“刘掌柜午好，小女子姓林，此番叨扰，是因为想与掌柜做个生意。”
镇上有两个酒楼，赏味楼和醉安楼。
黎鸢不怕他不同意，因为醉安楼是国都最大的酒楼，而这里是它的分楼，名气所致，所以一向生意好。
而赏味楼，多多少少是差了点。
“哦？”刘掌柜还真有点感兴趣。
“不知是何生意？”
“一道菜方子。”黎鸢笑道。
“不知可否借一下贵酒楼的厨房？”
刘掌柜领着她去。
他也不担心什么黎鸢骗他什么，反正被醉安楼压着，也没什么生意，更是骗不到什么……
反之，若是，此女子当真有所谓的菜方子，能让赏味楼起死回生……那反而是他赚了。
不亏，不亏。
黎鸢来到厨房的时候，几个厨子早就走到了一边，显然是打过招呼了。
黎鸢看了一下食材，眼睛一亮。
诶，有鲤鱼！
她脑子里一下就想到了松鼠鳜鱼。
黎鸢的厨艺不算差，之前的位面她也下过厨，虽然只是一些简单的菜式。
但是，她只需要把大概得样子和味道做出来就行了，其他的，不是还有专门的厨师吗？
她想，他们应该是很愿意学的。
就像黎鸢所想的那样，几个厨子虽然心里不屑，但是还是在一旁仔细看着。
他们可不相信，一个小女娃，还会什么稀奇的菜式。
黎鸢拿起鱼，利落的去掉鳞、鳃、鳍、内脏等东西，再去骨，皮朝下摊开，划花刀，撒上食盐，料酒等佐料，抓匀，再裹上湿淀粉。
她托一旁的人烧火，油温七成热，她手提着一边，再拿锅铲顶着一边。鱼首微昂，鱼尾高翘，炸至金黄色捞出盛盘中，浇上糖醋汁。
装好盘之后，酷似一只俯首缓行松鼠，造型可爱极了。
周围的掌柜和厨子，看的叹为观止。
几位大厨还为刚才心中的不屑而感到脸热。
黎鸢笑吟吟的开口：“造型虽好看，但最重要的，不还是味道吗？”
黎鸢端到他们面前，“各位尝尝。”
刘掌柜拿了双筷子，迫不及待的夹了一小块尝尝。
一口下去，瞬间被惊艳到，不由得竖起了大拇指，筷子又接着夹了一块。
他从未想过，鲤鱼可以做的如此美味！
看着他这样，几位大厨瞬间忍不住了，纷纷上手。
“此鱼，甚是美味！”
“酸甜可口……真当不错。”
“这道菜可有名字？”
黎鸢道：“此鱼名，松鼠鳜鱼。”
众人暗自点头，不错，型似松鼠，娇小可爱，确实不枉此名。
用完这道菜后，大厨立即把剩下的汤汁端走，见其他人望着他，不由得脸红了红，“我，我待会，拌饭吃。”
其他人只恨手慢了一步，没想到此处。
接下来，就到了商议菜方子的事情了。
刘掌柜开口，“不知小娘子想卖多少银两？”
黎鸢笑而不语。
刘掌柜瞬间明白了，是想让他报价呢。
此女，果然不敢小觑。
刘掌柜也不拖沓了，“一百两买断。”
就在这一个说大不大的镇上，一道菜方子，还真不值一百两。
双方都清楚，刘掌柜只不过想交个朋友，黎鸢也笑意真了些。
又写了几张凉菜方子，就当赠送了。
菜谱本来就是公开的，她也只是依照前人的智慧。
“林姑娘不可再转教给别的酒楼。”