第四百八十三章 算命神准
小龙女说:“袁枚也太会品茶了嘛,这描写的也很形象仔细啊。”
“是啊……人家是专门喝茶品茶的啊。”女作家说,“他还说呀,喝下一杯以后,还不感到过瘾啊,那就再喝上一杯二杯的,这么喝下几杯茶水以后,整个人就感到释躁平矜,怡情悦性。”
“这可是很深刻的体会啊,是喝茶的真经验,真功夫。”邹进取嘿嘿地笑着说。
“是的!”女作家笑,“要是没有喝过这茶的人,是不可能说出这样真切话语的。她还说呀……开始就觉得龙井虽清,而且那味道就有些薄了啊;阳羡茶虽然很好,是佳品的茶,,可是那种韵味就要差一些,笔直比起来啊。这就像玉与水晶相比较,是品格不同的缘故啊……”
小龙女笑:“这说的很形象啊,雨痕贴切,还作纵横的比较啊。”
“有比较才能有鉴别啊。”邹进取笑。
女作家说:“这说明袁枚喝过的茶,品种是很多的,见多识广,就比较出来了。他就说呀,所以武夷茶享有天下的盛名,真是名不虚传啊,就是连着泡饮三次,他的查的香渭河韵味还是意犹未尽啊……”
“你看看,”黄老师笑,“这才是大家说的话语啊,人家袁枚一下就说到点子上了,其他书友正在看:。”
女作家笑:“袁枚可是内行了,真是一位茶叶专家啊!他从所用的茶壶、茶具到饮茶的步骤、感觉与武夷茶的特色,均做了详细而生动的描写,一杯好茶的确能涤净尘虑,抚平烦躁。他是深有体会的。”
“我们现在喝茶可是没有那么多的讲究了。”东东说,“就是一个玻璃杯子,或者是一个一次性的塑料杯子,也是可以用来喝茶的啊。”
“时代不同了嘛。”奇奇说,“现在人们的时间金贵啊,匆匆而来,有匆匆而去,就是喝茶也是抓紧时间啊,一饮而尽的,哪有那么多的闲工夫来,慢慢地细细地品茶啊。”
那个肥婆听了,也说:“就是这个情况啊,所很多快餐就出现了。就是垃圾食品啊,可是还蛮受欢迎的啊,我的那恶搞小孙子就是很喜欢吃那些东东的。”
“那可是不好的东东啊,”女作家说,“我就尽量让我的儿子吃那些东西的。环视原煤的喝茶的方法很养生的啊,他认为啊,除了有好茶必须收藏得法才能保存长久,而要泡出一壶好茶,除了要有好的泉水之外,对于火候的控制亦是一门极重要的学问。”
邹进取笑:“真是很有研究啊,这就是细节决定成败啊。研究到了这个很细小的地步了……”
“每一个细节都不能胡时候的啊。”女作家说,“对这一套环节,袁枚他有一段精彩的描叙,说呀,要想泡出好茶来,先要备好很好的水,水求中泠惠泉,一般人家的家中,怎么来办置煮茶的水呢?”
“是呀,怎么样来备置煮茶的水啊?”东东也说了一句,他很想知道真谛。
女作家笑:“要这样的来备水啊。那些天泉水、雪水力能够储藏,但是水是新显得,那味道就显得辣,要多放一些时间,那谁才有甘天的滋味。”
小龙女也说:“是呀,煮茶,先要有水,不然真的成了无水之饮了。那就喝不成茶了哇。”
奇奇说:“你也说的深刻,是一针见血啊。”
“水,正是这样的重要啊,”女作家说,“于是袁枚就说到啊,尝尽天下之茶,以武夷山顶所生,冲开白色者为第一。然入贡尚不能多,况民间乎!”
小龙女说:“这就是他的结论了,还是很推崇武夷山的好茶!”
女作家笑着,点点头,说:“是的!袁枚就认为要泡出好茶,需先有好水,在此他再度推崇武夷山所产的茶为天下第一。同时哩,他还提到收藏茶叶的方法这也会死很犹豫讲究的啊……”
东东说:“就是要保藏好差呀,是吧?”
“是的。袁枚专门说过这样的话语,第二好的茶叶,就是龙井茶了,清明前的龙井茶叶号莲心,喝起来感到味太淡了,以多用为妙。”
“就是多放一些到杯子里的意思吧?”奇奇问。
“你可是太聪明了,一点就通啊。”女作家笑起来,又说,“袁枚又说呀,雨前做好一旗一枪,绿如碧玉。收法须用小纸包,每包四两放石灰坛中,过十日则换古灰,上用纸盖扎住,否则气出而色味全变矣。这几乎是现今的大白话了,说得深入浅出的了……”
邹进取笑:“很麻烦的,向袁枚在样的保存茶叶,但是要向河道好茶,还是值得的啊。不然喝起来,那口感就差多了。”
“就是这个理啊。”女作家说,“袁枚可以说,是研究得相当深入的,一回事很全面的了。至于烹煮的方法,他也有独到的妙法,说呀,时用武火,用穿心罐一滚便泡,滚久则水味变矣!停滚再泡则叶浮矣。一泡便饮,用盖掩之则味又变矣。怎么样,今天还有人这样的泡茶吗 ?哈哈……”
小龙女说:“今天的人讲个方便,图快魔域开水蒋茶叶一冲,就得了,其他书友正在看:。”