30340;大肥猪,可把众人高兴坏了,天天吃红薯土豆,但是到底没有肉好吃。
镇上的人特意交代,这头猪是为了奖励江延同志送过来的,让大家吃水别忘挖井人。
众人马上看向江延,看样子这头猪怎么吃谁吃多少,都要江延说了算了!
江延也很吃惊,真没想到镇上的领导能给他们送这么大的礼。
“谢谢领导,我们一定把这头猪好好吃完。”
镇上的人走了之后,知青所的人顿时沸腾了,又蹦又跳比过年还要高兴,这可是他们背井离乡之后头一次这么高兴。
他们别说吃,就算是见也都没有见过这么多猪肉,这得多香啊!想想都觉得流口水。
“江哥你说怎比么办?”
众人齐刷刷看着江延,这头猪江延说了算,他想让谁吃谁就吃。
那些以前说过江延坏话的人心里面开始打鼓,他们都要后悔死了,要是江延不给他们吃,他们不是要哭死吗?这些人都想打自己嘴巴子了。
江延到;“还愣着干什么?中午的时候炖肉吃,把大锅端出来!”
众人全都沸腾。
那些嘴欠的人心里面暗暗发誓以后再也不说江延的坏话了,打死都不说江延的坏话。
大锅炖猪肉。
大家伙把最大的一口锅拿出来支在架子上,女人们开始生火,剥葱姜,男人们开始切猪肉。
他们已经许久不吃猪肉了,都快不知道该怎么切肉了,猪肉腰窝最肥,再把整扇的肋骨砍下来,洗过之后放在锅里翻炒,不一会儿香气冒出来了。
“看着火,别糊了!”
众人眼巴巴地在旁边看着,馋得直吞口水,这时候要是点出名来不让谁吃,那人得馋死馋死。
炖了两个小时终于把肉炖好了,有人赶紧拿过大瓷碗给江延盛了一大碗猪肉。
“江哥您尝尝香不香。”