蔬菜之类的食材。
“十全烤！”
李文波看向赵悠乾露出了一丝不可思议的神色。
“居然有人能够以特厨的水准制作出十全烤？？”
看着有些失态的耀州麟厨，其他的评委忍不住露出了疑惑的神色。
“到底什么是十全烤？”
最终那位IGO西美的分部部长比尔森发出了疑问。
而这也是评委和观众们都想知道的问题。
唯有对耀州料理界熟悉些的中村蓟脑海里忽然电光一闪，想起了什么一样。
“难道！！”
他的眼中也第一次露出了惊讶的神色，看向已经开始料理食材的赵悠乾，仿佛想看出其中的奥秘一样。
“各位应该知道粤省的广州阳泉酒家吧？”
“还记得其中那位曾经指点过刘厨神的十全大师么？”
李文波眼睛露出了一种惊讶。
因为在他记忆中，耀州可以完整的还原这道菜的不是龙厨，就是麟厨，特厨想要还原成功这道菜的，至今都没有成功的例子。
这道菜需要的手法，对火候的要求，实在是太高了，特厨根本无法应付的来。
“那位十全大师曾经在御膳料理上，奉献过一道菜，就是这道‘十全烤’所以后来才被称呼为十全大师，以至于本名罗添，都鲜少有人提起了！”
看着赵悠乾开始将牛犊浑身上下涂满酱料，放到烤架上，李文波首次感觉到了心中一股难以置信的情绪，开始蔓延开来...
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