吃饭，今天我回请你，吃道好菜去。” “什么好菜？” “到了自然知道。” 车到弥敦道一家湘餐馆前，两人下车走了进去。 进门就是“湘肴”两字，下挂四个灯笼，左右各有吉祥对联。里面桌椅均是木制，墙上古色古香，空间不大，韵味十足。 里面人还不少，两人寻了偏僻角落就坐。 “新开张的？” “才开一个礼拜。” 茶水送过来后，叶惟生点了两菜一汤。 一口茶下肚，陆致远问道：“你姓叶，大师也姓叶，你们莫非是亲戚？” 叶惟生摇头笑道：“不是亲戚。我爸叫叶深棠，跟他一批来到香港。” “什么？你爸叫叶深棠？闹半天你出自豪富之家啊。” “屁的豪富之家。就前面那福临门你知道吗？他们老板的前东家，那才是真正的豪富之家。” “何家？” 叶惟生点了点头：“其他像许、罗、利、高，也是豪富之家，至于后面的顾家、霍家、荣家以及加利家族就更不用说了。香港这地方，10亿以上的家族俯拾皆是，但真正称之为豪的不多。什么是豪？几代沉淀、家风传承方能称之为豪。我们这算什么？差得远呢。” “你太谦虚了。” “真的。我跟你说阿远，在香港，你只要有了钱，钱上生钱就会很容易，当然，也要主动抓住机遇。否则，等待你的就是被别人吞并。” “我觉得你这话说得对。” “可是我们家......”叶惟生摇了摇头。 “你既然志向如此不小，为什么不争一争呢？” “我爸那身体，难有精力操心这些事，就算争也没用。” “你不试试，又怎知没用呢？” 见叶惟生犹豫不决，陆致远添柴加火道：“我看这样，你先静待时机，到时我有空了，帮你参详参详，看看可有一争的机会。” 叶惟生一拍桌子：“好，阿远，如若成功，那箱包工厂我送你了。” “别，千万别，情谊归情谊，生意是生意。该是多少，我半毛便宜都不要。” 叶惟生竖起大拇指感叹道：“阿远你真是没得说，属这个。” 这时一个煎锅、农家炒肉、青菜豆腐汤端了上来。 陆致远一尝那煎锅，顿时叫好。 “这是什么菜？” “左宗棠鸡。”服务员在旁答道。 “还有这名字？怎么这么好吃？” 服务员继续介绍道：“这道菜有些年头了，它表面是湘菜，底子则是淮扬菜，手法却又是岭南菜，鸡腿用料讲究，火候和度要求很高的。” “我等会进去看看可以吗？” 服务员面露难色，叶惟生塞了一百港币过去，他立马喜不自胜，说可以随他进去观摩一会。 陆致远吃了几口菜后，真的随服务员进厨房偷师去了。 叶惟生摇摇头，自顾自吃着菜，眼望窗外，心情好了不少。