到后厨，向张峰问道。
“放在案板上就行！我马上安排人处理！”说完后，张峰赶紧让村里的妇女还有请回来的家政妇女们将羊肉切割好，立马就烧起开水准备炖煮。
今晚的炖羊肉必须要早点开工，这东西炖的越久，味道越好。
今天的主菜，除了羊肉外，还有鱼肉，昨天村民们就从湖里捞了一千多斤鱼，张峰准备下午给大家做个酸汤鱼，这可是青山当地的一道名菜。
除了这些，剩下的几乎都是村里的一些时蔬，现在的游客都不太喜欢太多的肉菜，因为太过油腻，所以月亮湖的蔬菜就更受大家的欢迎。
“小峰，可以开始做菜了，今天人多，要赶紧了。”刚到下午四点，总管大山叔就让张峰开始做菜。
“知道了！”现在已经做好了炖羊肉，还有酸汤鱼，南瓜豇豆汤，所以张峰只要把剩下的七个炒菜做好就行。
九菜一汤，这就是今天月亮湖婚宴的席面。
由于还有老爷子和大姐帮忙，所以张峰一次就能炒三锅菜，不过即使如此，张峰也忙碌了两三个小时，才将两万多人的菜肴全部做完。
还好今天的主厨是张峰，否则随便换个人来，肯定已经累死在锅灶旁。
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