作就好。
叶田田便在厨房里面忙着做两个热菜，第一个就是吉士菊形虾，先把菊花的花瓣放在锅里面过水一遍，然后把新鲜的虾裹上红薯粉，放在油锅里面炸着，炸到虾的身子开花之后，便在开裂的口子里面洒上菊花，再把沸腾的煮着菊花的水浇在上面，虾的下面铺满新鲜的菊花，金黄的虾身和菊花的颜色相得益彰。
这个菜的做法倒是简单，所以跟着叶田田做事的厨子，很快就学会了。还有一道菊香蟹肥，原本这个词是用来形容秋天，不过用作菜名也别有一番风味。
把蟹壳撬开，蟹身煮至通红，整朵菊花摆在螃蟹的下面，整整八只大闸蟹，叶田田知道，这既然是八菜，便是由八个人来吃，八只大闸蟹不仅能表明醉香阁的诚意，更能让来吃饭的人吃的开心，毕竟这螃蟹少一只，多少也会让人心里面觉得不舒服。
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