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第361节 锻炼2(2 / 3)

好,一边快步向这边走过来:“小卢桑,冒昧而来,请您原谅。”

卢利没想到他们会在这里等自己,呆了一下,笑着点点头,伸出手去:“既然到了这里,为什么不进去呢?让你们久等了。”

“不敢、不敢。”早稻田急忙说道:“我们两个人是下班之后过来的,没有等待很长时间,而且,小卢桑钦慕我国传统文化,我们对此只有万千欣喜,绝不敢有任何打扰的。”

大冢荒说道:“部长、小卢桑,这里天气太热,我们上车谈吧,好吗?”

早稻田笑道:“是的,小卢桑,不如我们上车谈?哦,小卢桑还没有用晚餐吧?请给鄙人一个机会,请您用餐——自从上一次合作以来,还从来没有这个荣幸呢?”

卢利笑道:“早稻田桑应该听说过那个传闻吧?”

早稻田攸致闻弦歌知雅意的同样报以一笑,知道他在说什么:“请放心,鄙人早有准备!”

卢利也不和对方客气,这样的话当然只是开玩笑,但这样一笔支出,勉诚社也是绝对负担得起的:“那好吧,浅野桑,您先回去吧,晚上不用您送我回家了。”

“嗨咿!”浅野丰荣向三个人鞠躬行礼,然后钻进汽车,片刻的功夫,消失在街角。

卢利则跟着早稻田两个,坐进对方的丰田汽车,他和早稻田坐后面,大冢荒坐在副驾驶的位置,拉上安全带,汽车启动,“新宿新开了一家西班牙风味的餐厅,小卢桑不会对海鲜过敏吧?”

“哦不,当然不会,实际上,吃得饱肚皮,就是我最大的追求,至于过敏什么的,你几时听说,乞丐还有过敏的时候的?”

早稻田和大冢荒哈哈一笑,司机发动了汽车。

片刻之后,汽车停稳,三个人走进名为伊比利亚的西班牙餐厅,落座之后,早稻田攸致为他做介绍说,这里的侍者全都是泥轰人,唯有餐厅老板和主厨是西班牙人,不过,“有两位泥轰合伙人。”早稻田如是说道。

餐厅开业不过两周的时间,是近一段时间以来,东京最为人热捧的西餐厅。

这不但因为伊比利亚是东京市内唯一一家西班牙风味餐厅,更因为这里所使用到的食材,例如牡蛎、塔塔吞拿鱼、章鱼肉、野猪肉、甚至huitlacoche——这是一种墨西哥霉菌,都是从原产国进口的,就更不用提那享誉全球的西班牙火腿了。

西班牙火腿世界闻名,是来到伊比利亚半岛旅游的人们一定不能错过的顶尖美食,特别是伊比利亚火腿,更是寻常人难得一见的珍品,已经超脱了简单的食品的范畴,而是上升到了奢侈品的层面。

这种火腿取自伊比利亚黑猪,每一头猪都有身份标签,平均拥有一公顷的生存空间,以橡果为食,没有橡果的季节吃有机食物……,

卢利和大冢荒对视一眼,两个人的神色都有些诡秘:“你想说什么?”

“你想说什么?”

大冢荒摇摇头,说道:“我想说,我是不是投错胎了?”

“我不知道你,但我想,我没有投错。”

早稻田和大冢荒呆了一下,同时哈哈一笑,继续介绍了起来。“伊比利亚黑猪的厮养条件非常苛刻,但等到它们变成火腿的原料,然后进入到制作环节,就不复杂了,据说是以海盐腌制,然后送往储藏窖经过脱水、风干后成熟。听起来很简单,是不是?但整个周期,长达24个月!每一条火腿在送上餐桌之前,都可以追溯其原料来源和加工过程。”

卢利点点头,拿起刀叉挥舞了几下:“好吧,我们开始吧?哦,还没有端上桌呢!”

早稻田和大冢再也抑制不住的大笑起来。

三个人说说笑笑,很快的,包括伊比利亚火腿在内的各式菜品出现在桌前,其中特别引人注意的,就是那一块重达23.5磅的,体型硕大的伊比利亚黑猪火腿,整体呈琵琶型,表面上满是乌黑斑驳的痕迹,看上去简直像是一截被烧得干枯了的烂木头。

一个半人高的特殊架子被人推过来,上面放着一个电子称,一个8吋直径的瓷盘,还有一柄插在鞘中的短刀,刀身非常窄,只有不足两指,长则有一尺由于,不用问,这就是用来脔割火腿的刀具了。

一位穿着雪白厨师袍的男子走到餐桌前,微微鞠躬行礼,用日语哇哩哇啦的说了一通:“他是负责的厨师,姓田中,很荣幸为我们提供服务。在开始之前,他会先将火腿称重。”

和几位客人介绍完,田中带上一副手套,将火腿放在电子秤上,显示的重量是23.55磅,按照每磅220万日圆的价格进行计算,这一条火腿,要卖到5千多万日圆!绝对是天价了!便是卢利也被这样的高价吓了一条:“这么贵?”

“当然,这是整个火腿的价格,而我们要支付的,只是被脔割下来的价格。”早稻田也有几分肉疼,好在这一次的花费不是他自己掏腰包——从这个角度来说,他还要感激卢利呢,否则的话,又怎么可能有机会品尝到举世闻名的伊比利亚黑火腿的滋味?

他向田中点点头,厨师鞠躬行

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