下了蒜瓣、姜片、辣椒段进去。两面煎了一下，加了水倒入一小勺白酒一勺酱油进去，再把鱼泡、鱼下水放进去最后盖上了锅盖。 高丽曼在一旁看得分明好奇道：“放酒干啥？” “去腥味，量不多小孩也吃不出来。”寇溪又烧热了另一口大锅，准备顿做个鸭肉烧土豆块。 就看见高丽曼掀了锅盖要将那小盆的手撕茄子块扔进锅。她连忙制止道：“一会儿再放茄子，你这样等鱼炖好了，茄子都烂在锅里了。” 高丽曼悻悻的盖上盖子嘟囔道：“炖个鱼还有这么多讲究，我们家从来都不管，下锅里熟了就行。” “所以天一都这么大了，家里来客人都不让你掌勺。”寇溪听得出来高丽曼再暗讽她矫情，不软不硬的怼了回去。 “哎呀，差不多就行了。做熟了就行，管它好不好吃呢！”高丽曼翻了个白眼，强词夺理道。 “以前生活条件不好，也没见过什么好东西。有点吃的做不好也是情理之中。”寇溪回讽高丽曼没见过世面：“你不会做没事儿，看我怎么做的，以后就会了。” 寇溪看见李翠莲收拾好的鸭子身上到处都是小绒毛，黑乎乎的实在是恶心至极。她可没那闲工夫将鸭毛都拔干净，索性将鸭皮都给撕了下来。 高丽曼见状好似终于抓到了寇溪的把柄，呼天抢地道：“你撕皮干啥？这都是能吃的！” “小毛太多了，没工夫拔干净！”寇溪不以为然。 “你不吃，别人不吃啊。你咋这么娇气呢！”高丽曼扯开破锣嗓子就喊李翠莲：“妈，妈你快过来啊！”