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在汉代,茶叶从蜀国早已经传入到中原,已经成为各大豪门之间的风雅之事,其中煮茶这一道工序,就相当优雅而复杂。 用小碾子将茶叶弄成粉末,然后尽可能加入些佐料,然后放在精致的炭火炉子上煮沸,因此得名茶汤。
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