当前位置:读零零>都市言情>最强炊事兵> 第389章论生牛肉的吃法
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第389章论生牛肉的吃法(2 / 2)

出牛肉的鲜味,不过在安全上,就要比上面略差一点了,毕竟醋,盐,冰冻都是可以杀菌的,酱油的杀菌效果则弱了很多。

而且就算是在国内,也有很多生牛肉的小吃啊,比如在广西这边有道小吃就是用生牛肉配着葱姜蒜等调料直接吃的,味道真是不赖。

云南也有一道小吃是用某种草汁蘸着生牛肉吃的,这样吃下去,不仅有营养,还有去火的作用,真的算得上是一道好小吃了。

谢中校听到孟川一连说了五六种生吃牛肉的方法,真的是佩服的不行,“小孟啊,我敢肯定,要是把你扔到热带雨林里,你能把那里的野生动物都吃完,而且做法还不带重样的。”

孟川连忙摆了摆手,“谢中校夸奖了,如果可以的话,我还是喜欢吃熟食,毕竟生肉有细菌,吃多了,对身体不一定好。”

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