“逸先生请看，这就是我们的第一道菜，是由燕江燕师傅所做的‘七仙女出浴’。”
叶轩闻言向桌上的那道菜看去。
“哎呦我操！”这一看之下竟然让叶轩忍不住爆了个粗口。只见在那个瓷器大碗中，赫然用豆腐雕出了七个栩栩如生的仙女，这七仙女神态各异，就连面部轮廓都十分清晰，巧目嫣然，婀娜多姿，简直就像是活了一般。这豆腐做成的七仙女整一块浸在水中，周围还用萝卜，青菜，果肉等颜色各异的食材堆砌成了假山水塘，正应了那仙女出浴的主题。
周围的读书人听不懂叶轩的话，都纷纷议论起来：“唉，张兄，这‘卧槽’是什么东西？”
“应该是形容一种动物吧，可能是马，也可能是羊，或者是什么别的神兽……”
……
叶轩愣愣的看着眼前这道……姑且算是菜吧。这也太神了吧，要是在前世，就这一盘菜，放到五星级大酒店，不论味道如何都能拍出个天价。但是……叶轩摇了摇头，菜长得再好看，说道底还是要看味道的。他走上前去，拿起一旁早就准备好的筷子，一筷子把一个七仙女的头夹了下来。开始试吃味道。
周围所有的人看着这一幕都是眼皮一跳，对于叶轩着暴殄天物的行为感到深深的鄙视。
丫的，人家雕成这样容易吗？好好的仙女被你一筷子毁成无头鬼了！那些个士子们更是气愤，纷纷斥责叶轩是在亵渎仙女。
叶轩对于周围的目光和声音仿佛毫无所觉一般。他就不信那些评委试吃的时候没有破坏七仙女，难道他们把这一大块豆腐整个吞下不成，那七仙女的头就在最容易触及到的地方，在他看来不夹头还能夹那儿？难不成要从脚尖开始一点点往上吃？那就不是品尝而是纯粹的耍流氓了！
众人都看着叶轩，发现他吃下后，不停咀嚼着，却不发出任何评价，只是一会点头，一会摇头。片刻后，他终于放下筷子，就在人们都以为他要说些什么的时候，他却转身走回西厨房门口，对着里面叫了声：“若雪小桂花，该我们出场了！快点，别让客人们等急了！”
众人齐倒！
丫的，让你快点的时候，你非要慢吞吞的，现在都等着你发言了，你又急着开始了！
一时间，大厅里有嘈杂起来了。都是些讨伐叶轩的声音。
不过很快众人就没心思说话了，因为一股强烈的香味从西厨房中传了出来。
若雪和小桂花一人端着一个大大的托盘出来了。托盘里放着一盘盘的还冒着热气儿的青椒肉丝。
“这什么味儿？好香啊！”
“难道这就是他的第一道菜，看起来还真是有点看头啊！”
“是啊，不过就是不知道味道怎么样，别再是闻起来香，吃起来一般吧”
……
众人纷纷开始议论起来。
“各位请看，这就是我的第一道菜，青椒肉丝！”叶轩说完，立刻就有几个小厮过来帮忙将盘子端到各个评委的桌子上。
若雪和小桂花则又转身回厨房端出了剩余的青椒肉丝。大厅里这么多张桌子，肯定不可能每个人都吃到，这些倒也不用叶轩他们担心，天香楼的伙计们自然知道哪些桌子是要优先上菜的。这么分下来倒也有一半以上的桌子上摆上了叶轩的新菜，至于没有的那些桌子的客人，就只能看着别桌流口水了。
而那些桌上有菜的，此时都已是忍不住了，也顾不得说什么，纷纷开始动筷子，
“这，这也太好吃了吧！”
“真香啊！”
“我从没吃过这么好吃的东西！”
筷子一入口，人们纷纷瞪大了眼睛，这种从没出现过的新菜式，完全不同于以往的全新口感，瞬间征服了所有品尝者的味蕾。
前排的评委们也是纷纷面现惊容，这菜的材料如此简单，只有青椒，竹笋和肉丝而已，但是这两种蔬菜的脆，吃到嘴里爽口利落的感觉还有这肉的嫩，被完美的融合在了一起，让人吃一口就想不断的吃下去。
他们都是行家，自然比那些大厅里的士子们想的更多，这盘里的菜式既不想蒸，又不像是煮出来的，那到底是怎么做出来的，评委们想遍了他们所见过的所有烹饪方法都没有想出来。难道说……评委们想到了一种可能，不由得对视了一眼。
难道说这是一种新的烹饪方式？
他们都是这个行业的顶尖人物，自然是能够想到一种全新的做菜方法所带来的影响，更何况这种方式做出来的菜还是如此的优秀，如果说以往的蒸，煮，烤等等都是为了让食物“熟”这个主题的话，那么现在这种未知的方法已经脱离了熟这个初级阶段，而是在追求食物的‘香’了。
这时，一个厨师突然发现了什么，惊声道：“不对啊，这肉丝到底是什么肉，我怎么从未吃过？”
经这一提醒，众人都是发现了这一点。
“对啊，我老刘大江南北五湖四海什么肉没吃过，但是这种肉肉质鲜美，肥而不腻，我确实从未见过。”