。关于酒楼的看法，徐妈妈身为有经验的经营者具有话语权威，而半夏对厨艺能够说出自己深刻的见解，作为资深吃货的花落当仁不让地能从客人的角度说出心声以及提出对酒楼的要求。
具体讨论引发的初步整改方案产生：牌匾换新，酒楼整修，全部桌椅换新，增加人手，菜单大修改，掌柜、大厨、跑堂具体问题具体解决。
第二天，苏云筝就派人去了青山酒楼传话，三天之后酒楼歇业，她将亲自查看业务管理。城中某个木艺铺子也承接了二十套桌凳及八张椅的业务。
三天过后，再次莅临青山酒楼的苏云筝被机灵的跑堂一眼认出几天前曾在酒楼出现过，小跑堂脸涨得通红。因为那天，他也有帮忙做菜！
四月下旬，福街上一家新酒楼开张了，原本挂着青山酒楼的地方，赫然四个苍虬有劲的大字“绿水酒家”。
这是苏云筝从苏老爷那里死磨硬磨来的，她知道自己外祖父的字写得更好，要是按照现代的宣传手段，这个酒楼不火都难。不过，她不想，木秀于林风必摧之的道理，她懂！
那段时间，除了忙着酒楼的事情，苏云筝的日子并没有多么不同。一直忙里偷闲的她并不知道，她的人生即将发生转变了！