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第三十四章:特别篇A(2 / 2)

“你可以从我手里拿走‘辣’,但是要看你的本事。从今天起,你可以不做服务员,去做高级服务员,我要看你把所有职位都干完了合格了,才会把我的心血交给你。”

“啊?所有?包括厨师?!”上官风最怕火了,让他做菜简直能杀了他。

“厨师可以不做,但是也有相关考核内容。你去吧,明天带那个姑娘来做迎宾。”

“做个迎宾好可惜啊!”上官风开始讨价还价。

“现在还轮不到你做主,要想做主,就先把你的工作做好,而且,不会说话,还能做什么?传菜还是做菜?传菜员可比迎宾辛苦吧,而且她有资格做厨师吗?”

听完老爸一席话,上官风不禁佩服老爸,迎宾看来对许晓悠来说是最好的了。哦,那个时候许晓悠还是齐逸冉呢。

第四天,许晓悠来上班,上官风也被调离了迎宾兼高级服务员的岗位,坐上了主管位置。说是主管,也就是闲的不亲自点菜、不亲自迎宾而已,忙的时候照旧。

又过了几天,上官云飞佯装偶尔路过店门口,看到了传说中的许晓悠。果然是个人见人爱的孩子,扎着马尾举着本子微笑的时候真的很吸引人。

再过了几天,许晓悠被临时拉去当服务员,然后就被挖掘出了新的能力,也顺利荣升为“辣”的一大亮点、一大招牌。

“老爸!”

“怎么又来了?”

“还有个请求!”

“说!”

“那个孩子你也注意到了吧,我想让她试吃咱们店里的招牌菜,然后由她想法子推荐。”

“哦,还是那个孩子的事情。”上官云飞意味深长的看着儿子。

“是!”上官风不再逃避。

“你知道的,拿我的好处是要有所付出的!”

“行,我提前接受主管考核。”

“好,成交!”上官云飞伸出右手,上官风重重的握了上去。

这天晚上,上官风接受了考核,具体考核什么呢?就是对所有服务员的调配能力吧。

这个调配可不是指挥谁干什么那么简单哦,是要第一时间为有需求点的客人呼唤来最能解决问题的服务员,真是一个知己知彼的脑力活。上官风记住了所有服务员的服务特点。比如说有些客人特别吃许晓悠那一套,上官风就把许晓悠硬从门口拉了进来招呼客人。不过,既然作为“辣”的继承人,上官风也不是那么容易被打败的,顺利通过了。

接下来,是当传菜员。

传菜员是个体力活加脑力活的合体,既要有技巧的拿得动那么多盘子,又要记住那些是哪个客人的,有的时候单凭传菜单是解决不了问题的。

哎,辛苦的上官风啊,可惜他的大费周章许晓悠一点也不知道。

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