“啊?”苏岩这才反应过来,林离是让他试着蜜豆,自己都在想些什么啊。
“不是很甜啊。”林离自个也丢了一颗到嘴里,难道自己吃的太甜了?斟酌了下,林离这次加了少量的糖,又加些水没过豆子,等水开了,又接着关火焖。
这边两人将揉好的面团分成一个个小团,做成圆饼状。“林大哥,要不咱们还是用模子压吧,这样看起来不太好看。”
林离看了看自己那几个明显是不规则形状的红豆饼,耳朵尖红了红,以前在家里做的只要好吃就行,还真没考虑到样子,至于学校里的那几位,就是压坏了放在他们面前也不会在意,自己竟然把这一点给忘了。就这样子的,若是没吃过的人谁会买啊。
家里之前买了几个花模,这会子刚好都可以用上,苏岩将模子洒上熟粉,林离压制,倒是很快就做成了。等这些红豆饼上架蒸的时候,林离的蜜豆也差不多可以用了。
等这些事情都忙活的差不多的时候,做白糖糕要用的面糊也发的差不多了,之后的步骤就简单很多了,在面糊里边加了蜜豆和红枣,上架蒸着就可以了。
“咱们家这一天下来得用多少柴火啊。”苏岩看着一直用着的灶台说道。
“可不是,幸而前儿个让那几个小子帮忙拾柴来着。”林离觉得自己还是有先见之明的,林离给的钱其实在外头买都能买回不少了,不过他跟那几家交情都不错,因而给的钱稍稍多点,没成想那几个孩子倒是肯干,还真给他弄来不少柴火,比他预想中的可多了不少。
白糖糕蒸的很快,不到两刻钟就可以出锅了,不过这白糖糕必须放凉了以后才能切,不然就不平整了,而且林离记忆中觉得这白糖糕还是放凉了的更好吃一些。白糖糕厚度不过寸许,看起来雪白晶莹,还能看到里面微黄的挂花、红豆还有枣子,看上去很是漂亮,让人一眼望去就顿生食欲,林离觉得这才是秀色可餐的来由才对。
他们下午动手做,将这两样做完,天就已经擦黑了。那猪油糕只能放着明天来做,不过算算时日,这般腌制的时间刚刚好。这几天基本就没停歇过,两人躺下的时候又累又兴奋,毕竟这是他们两人自己的铺子,也不知道以后生意会如何。
等到了第二日,林离跟苏岩起了个大早,除了要把猪油糕和绿豆糕做出来,他两人还得进趟县城,把店面整顿下,再把招牌挂上,估计今日就得先在县城里住上一宿了。
林离吃过的猪油糕有甜的也有咸的,不过他这里白糖已经用了不少,而且另外几样糕点都是甜的了,倒是不想再做甜的了,要知道有不少人是不喜欢甜食的。等东西做完之后,林离算计了下,这几样东西里边,竟然还是猪油糕最便宜,而白糖糕的价格最高,这主要是因为白糖糕用的都是细面和白糖所制,这两样东西价格可都不低,不过白糖糕的样子好看,想来包装的好一些应该可以卖个高价。
林离想着上大学的时候,学校那边都是卖的咸豆腐脑,他想喝甜的,结果人家说咸的一块钱一碗,甜的要两块钱,他还觉得那家店就是宰人,不过现在他这儿这甜糕点的成本价格哪里只是咸糕点的两倍啊。
出发前,两人商量着要不要带上林晓陌一起去,其实两人都有点拿不定主意,不带吧,这一去起码要两三日功夫,他们还真没分开这么久过。要是带着林晓陌一道去了县城,生意忙活起来要是照看不到孩子怎么办?林离想了想,别的先不说,最怕的就是城里有拐子,一个不留神孩子要是被人抱走了,那真是哭都没出哭,现在村里是农闲的时候,李伯苏小爹他们都有时间顾着孩子。这般考虑了一番,两人将林晓陌送到苏爹爹那儿,这才出了门。
作者有话要说:写着写着,突然好想吃啊(?﹃?)