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第七百九十六章 保护单位(2 / 2)

对这种自己有兴趣的茶树,还是有点了解的。

不单这样,其他炒茶的工序也精细不少。采回的鲜叶薄摊在竹簸箕内,摊放3~5小时,使其散发部分水份。去除青草味气,便于炒制。主要工艺分杀青,摊凉回潮、煇锅三道工序。炒制手法有抖、掳、抓、扣、揿、压、推、磨八种。炒制时根据鲜叶老嫩、含水量高低成形度灵活变换,因势呵成。

总之,就是挺麻烦的。

“这座山也列为保护单位吧!”一个生物学家建议道。

茶山村的村长等人就急了眼,这被列为保护单位,那岂不是没他们份了?他们可是知道,那些什么保护区,就是不准人进去溜达的。

“这……这……”这村长有点后悔让这些生物学家过来了。

楚家强看出这些人的担忧,笑道:“这被列为保护单位,只是说明上面的茶树要被保护,不许砍伐之类,但正常采摘,获得的利益还是你们的。”

那些生物学家也是一愣,随即笑着将事情解释清楚,才让茶山村的人松了口气。

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