并不是医疗。其和医疗，完全没有关系。最初出现速冻技术，是因为海洋渔业捕捞之后，在运输到内地的时候，鱼群很容易死亡，而且不方便运输。所以，采用速冻技术。将其完全冻僵。这样就能够最大程度保存鱼类的肉感和新鲜口感。
当需要烹饪的时候，将其解冻。这个时候，鱼的口感和新鲜的几乎没什么区别。那样，无论在哪儿，你都能吃到最新鲜的海洋鱼类。
当然，目前来说，这个技术是七天。超过七天，速冻的鱼也会彻底失去生命特征。
不过就目前全人类的运输业来说，七天已经足以将大海里的金枪鱼，运输到撒哈拉沙漠正中间了。
这之后，才有了医疗方面的速冻技术。不过也是只能速冻，而无法将人成功彻底的唤醒。但是，这却也给人类，保留了一线生机。
科技是会进步的！